おとんの釣りの師匠が八丈島に釣りに行くと言うので、「おこぼれちょうだいね」と
お願いしておいたら、本当にクール宅急便が届いちゃいました
おとんは大興奮です
おとんが慣れない手つきで、アオダイを頑張ってお刺身にしてくれました。
ちょっとヨレヨレになってしまいましたが、なかなかの出来
歯ごたえがあって脂がのっていておいしかったです
じゃがいもと人参の煮物も食べました。
台所をおとんに占領されてしまったので、後から大急ぎで圧力鍋で作りました。
魚は、うろこを取ったり、皮をはいだり、おろすのは大変ですが、
やっぱり新鮮な魚はおいしいです
