土用の丑の日は西荻が誇るブルースのお店「ほうぼう屋」さんへ!!
鯰の蒲焼丼が目的✨
鰻(うなぎ)ではなく鯰(なまず)です。
コロナどんどん増えて来ちゃってるしどうする?テイクアウトにする?お店地下なんでしょ?と心配するツレ。
ほうぼう屋さんは私が知っているお店の中でもナンバー1なぐらいに感染対策完璧だから安心!と説得して行ってきました!!
入店時にアルコール消毒は当たり前ですが、体温測定、そして空気清浄機、扇風機数台、窓開けっぱなし、CO2濃度測定器も完備。
メニューは置いていなくて各自スマホでQRコードから食べログのメニューを読み込んで見るようになっています。
店内Wi-Fiが使えるのでサクサク快適!
席はビニールシートで区切ってあって席を立つ時はマスク着用。
徹底しています!!
そこまでやる?って感じもありますが、だからこそ安心。
面倒臭いって思うお客さんは来ないと思うので。
そこも大事です。
生ビールとマイヤーズのソーダ割り。
生ビールのグラス、冷え冷え!!
ツレはビールにはうるさいのですが、生ビールサーバーがよく掃除してあって新鮮でおいしい生ビールだと喜んでいました🍺
鶏ねぎ大根サラダごまだれ風味。
大根がシャキシャキ!!
白髪ねぎがうれし~♪
ツレがツボだったようで感動して抱え込んで食べていました。
気まぐれMIXサラダ Mサイズ。
その日によって具材が変わるおまかせサラダ。
いろんな野菜が入っていて贅沢なサラダです⭐
豆やハーブやマッシュルームも入っていて彩豊かでシアワセな気持ちになります😍
ソーセージの盛り合わせ ミニサラダ付き。
半分にカットしてくれてあるので二人で食べてもケンカになりません。
プリプリでいろんな味のソーセージが楽しめて
うれしい~~!!
バファローウィングwithオリジナルケイジャンソース。
こってりなバファローウィングと添えられたキュウリ&セロリをケイジャンソースでさっぱりと交互に食べると至福♪
気まぐれMIXサラダ Mサイズ ドレッシング無しでおかわり。
スタッフKさんが、「このあとかなりボリウムのある鯰蒲焼丼が来ますが大丈夫ですか?Sサイズにしますか?」と心配して警告してくれたにもかかわらず「Mで!」とオーダーしちゃいました。
「鶏ねぎ大根サラダごまだれ風味」のごまだれに惚れ込んだツレが残ったタレをお供に。
そしてついに鯰蒲焼丼!
それぞれ一人前ずつ。
ご飯250gとのこと😲
普通の人はこれだけで晩ごはん一食分ですよね💦
一度食べてみたかった鯰の蒲焼き丼。
鯰=キャットフィッシュはしっとりおいしい白身魚。
鰻とは違いますが蒲焼きのタレと山椒でウナギ気分は味わえます。
ナマズは「スタミナ食として太古から世界中で食べられてきた、栄養豊富で高タンパク低カロリーのヘルシーフード!
クセや臭みも全くない淡白で柔らかい素材で、うなぎのような絶滅危惧の心配も不要です!」とのこと♪
しっとりとしていておいしかった~~!!
せっかく途中で忠告してもらえてたのに調子に乗ってどんどん食べてしばらく立ち上がれないほどお腹がいっぱいになりました。
来月8/4(木)も丑の日。
ほうぼう屋さん、また鯰の蒲焼丼やってくれるかな?
普段のメニューにもキャットフィッシュ(ナマズ)のケイジャンスパイシーソテーがあります。
全体的に味付けはしっかりめ。
本当はツレも私も薄味好きなんですが許容範囲。
私の弟は西荻テイクアウトいろいろ試したなか、こちらのオムライスが一等賞とのこと。
味付けも盛付けもセンスが良いです!!
きっちりまじめでハイテクなスタッフKさんと29年前からオーナーシェフさんなお料理上手で陽気なすーさんのコンビが絶妙。
Kさんのおかげでコロナ対策万全すぎるぐらいなのですがその分とっても安心。
スマホでうまくメニューを読み込めない人がいたりすると駆けつけて親切丁寧にレクチャーしてくれます。
お料理担当なすーさんは基本的に調理場に引きこもっていますが、時々フロアーにお料理を運びつつ出て来てくれて話し相手になってくれます。
音楽にも西荻にも詳しくてとっても魅力的な方なんです✨
ブルースが特に好きなわけでもないのに、ほうぼう屋さんでブルースを聞きながら飲み食べしているとブルースに酔いしれてしまうのです。
昔はよく通っていたのにだいぶご無沙汰してしまっていたんですが、最近はテイクアウト中心利用でたまにお店にも行かせてもらっています。
うれしいことに電子マネーも使えます!!
今年でオープンから29年とのこと。
ずっと西荻で続いているお店、応援したいです😊