きのうの夕食はヘルシオで蒸しチャーハン
中華料理店で食べるパラッパラに炒めたチャーハンも好きですが、しっとり蒸した
チャーハンも好き
取っ手の取れるフライパンＴ－ｆａｌにご飯と具を入れて、
ヘルシオ（ＡＸ－ＨＴ２）蒸し物（強）で７分加熱してから、
Ｔ－ｆａｌに取っ手をつけて、ガスコンロで仕上げに炒めました。
蒸してそのままでも良いのですが、さっと炒めながら塩コショウで味の調整をして
仕上げました。
海老、シラス、ピーマン、玉ねぎ、シイタケ、にんにく入り。
そしてカボチャのトッピング
味付けはカキ油としょうゆと塩コショウです
写真は撮りませんでしたが、サラダと西荻の西友の焼鳥屋さんで買ってきた焼鳥も食べました。
焼鳥は塩味が好きなので塩味ばかり買ったのですが、ちょっとしょっぱかったです
