【グルメ・長瀞（埼玉県秩父郡長瀞町）】地場産食材 寳 -TERAS- ～豚みそ～

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※小生は「ネット通販」では主に【Amazon】を利用しておりますが、ここ最近は【楽天】に比率も徐々に高まってきました。そして2015年5月31日に、【楽天】にて買い物をする際、「楽天カードを申込みの場合に10,000ポイントサービス」との案内がありました。調べてみると、「年会費」が“無料”で且つ、買い物毎にポイントが“どんどん”と付与されるとの事でしたので「これはお得である」との結論に達し、この『楽天カード』申込みと相成りました。通常の「シルバー（銀色）」のカードでは面白味に欠ける為、小生は『楽天PINKカード』をチョイスしました。その後、カードが届いてから気が付いたのですが、これは「女性向け」カードだったようです。でも、男である小生でも作れましたので問題は無さそうです。

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♪(*￣▽￣)ノうぃ

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2023年4月24日（月）の朝より、東武東上線（高坂→小川町→寄居）及び秩父鉄道（寄居→長瀞）に揺られながら長瀞（ながとろ）へと向かった。そして、まずは駅から徒歩10分ほどの所にある神社【宝登山神社】を参拝した。その後より、「長瀞」駅へと戻る途中にある郷土料理店。。。（最寄駅：秩父鉄道「長瀞」駅から徒歩4分程度、距離にして約190m）

【地場産食材 寳 -TERAS- （タカラ テラス）】
（埼玉県秩父郡長瀞町長瀞544-1　TEL：049-469-0005）



　

にカミさんと2人で“初”参上!（11時10分頃の入店!）

◆実は最初に【宝登山神社】近くにある【お食事処 有隣倶楽部】に入店する予定であったが、開店時刻（11時）直後に観光バスが到着する為に通常の食事提供は20分後になるとのことであった!　わざわざ【宝登山神社】で時間調整していたのに何てこったい!!　だったら店頭にその旨を書いた紙でも貼り付けておけばよいものを全くもってなっとらんわい、プンプン!!　そこで20分も待つほど暇ではないので作戦変更し、「長瀞」駅方面へ戻る途中に位置するこちらのお店に足を運んだのである!




さて、まずは何が何でも『瓶ビール』（￥650）を注文ざます♪



そして「豚みそ単品」メニューの中より、今回の“お目当て”であった。。。

　『豚みそ〔並盛り〕（￥990）　※お新香・味噌汁付き

　

に「追加ミニセット」メニューの『ミニめんセット〔そば・温〕』（￥280）を「追加」注文ざます♪

　


★注文から『豚みそ（丼）』が供されるまでに「15分」ほどを要したので、「ビール」も注文していたおかげで間が持って助かったのでありまっす!　あっし・らの後からやってきたお客さんも同じ程度の時間を要したので、こちらのお店の調理は時間がかかると言うことであろうか!?

★さて、肝心なる『豚みそ（丼）』であるが、ご飯が隠れて見えないほどに『豚みそ』が丼に覆いかぶさり”ジャジャーン”と鎮座しているのである!　もちろんお味もお肉の硬さも“バッチリ”でありましたとさーっ!　また、米粒が“小粒”な感じの「ご飯」は炊き立てでとっても美味しいのでありまっす!　「並盛り」なのにけっこうな量ではあったが、お肉もご飯も美味しいのでペロリと完食したざます♪

★また、『（ミニ）そば』はつゆがやや“甘め”な味付けであったが、蕎麦（そば）はちゃんと「蕎麦」の風味が感じられ、更には“こし”がしっかりとしており“まずまず”と言ったような味わいでしたわね!?　今回のような「ミニ」ではなく、ちゃんとした「1人前」であったならば、更に美味しいのではなかろうかしらね!?






☆その後は「長瀞」駅方面へと戻り、次に乗り込む電車の発車時刻までの時間調整にて【長瀞岩畳】を見学!　それから再び秩父鉄道に乗り込んで「秩父」駅を目指したのである!

　




<営業時間>
　■営業　金・土曜日・祝日前11：00-23：00／日～木曜・祝日11：00-19：00
　■定休　不定休