先述の“ニューシーズンズ”の園芸コーナーで見つけた、石製の置物。ガーデニングのアクセントとして庭に置くためのものなのだろうけど、おかしいのが、一見、白雪姫等に出てくる西洋の小人（ドワーフ）に見えるのに、なぜかアグラをかいて、手は何やら仏像の祈りのよう。
こっちでも禅（Zen）や老荘思想（Tao）は今でもポピュラーな存在だけれど、こういうカワイイ和洋折衷って、見てるだけで“ププッ”と噴出してしまい . . . 本文を読む
ポートランドには地元ビジネス及び地元産品を支援する気風が強いけれど、この“ニューシーズンズ・マーケット”は、オーガニックと地元ポートランドやオレゴン州の産品を中心にした品揃えで成功している地元のスーパーマーケット・チェーン。
１９９９年に友人家族らで立ち上げたこのスーパーも現在ではポートランド市内及び近郊に９店舗を構えるまでになり、地元のオーガニック・スーパーの中では最大手。同じくオーガニックと . . . 本文を読む
ポートランド及びオレゴン州には地酒文化が根付いていて、良質なぶどうが生み出すワインや良い水から作られる地ビールが有名だけれど、この水の良さと地産地消を基本とした“少々高くても良いもの”を求める地元ポートランド人という消費者をターゲットに、スピリット等の小規模醸造所も意外と多い。
“ローグ蒸留所”は、オシャレなパール地区にある小さな醸造所で、元々は１９８０年代後半にオレゴン州南部のアシュランド（シ . . . 本文を読む