萬福軒 [伊豆の国市] / スタミナ醤油 + 餃子 + 小ライス

久料のマダイ取材が終わり、ランチはラーメンです。

自家製、手打ちラーメン、餃子が、こちらの看板。

いちご街道沿いにある、萬福軒。

壁メニューです。

スープは、醤油、しお、味噌の3種。それぞれ、ピリ辛、チャーシュー、スタミナのオプションが加わり、ラーメンは3x4=12種類。
これに炒飯、餃子、ライスが加わるメニュー構成です。

したら、スタミナ醤油、餃子、小ライスをお願いします。
厨房は親父さん一人で切り盛り、フロアは女将さんと2人体制で、人気の店らしくお客さんも多いので調理には時間が掛かります、気長に待ちましょう。

スタミナ醤油ラーメン到着。
ニンニクフレイヴァーがぶわっとくる醤油ラーメンですよ。背脂も入っていますが控えめ。

この麺がすごく美味しい、とても美味しい。
自家製手打ち麵とのことで、太さも縮れ具合もいい感じ。
スープやチャーシューは平凡ですが、麺が突出して美味しいですよ。
やはりラーメンは麺が命だと思わせる麺でした。

餃子と小ライス。餃子が巨大だ(@_@)
でかい餃子といえば、熱海のわんたんやですが、それを凌ぎます。

両面を撮ってみました。
この餃子がすこぶるジューシィ、肉汁がぴゅっと飛び出ますよ。
にんたまラーメンのぴゅっ飛び餃子を遥かに凌ぎます。
こぼれる肉汁をライスで受け止めていたら、ライスがほどよいおじや状に(^^)
この餃子は美味しいなぁ、これ食べるために訪れる価値あると思う。

満足のランチでごちそうさま。

営業時間はこちらです。

[麺処　萬福軒]
静岡県伊豆の国市南江間731ｰ3
11:30-14:00 (土日17:00-18:30) 火曜休

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