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ツリオヤジのキドニーケアな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

水沢うどん 清水屋 [伊香保]

2006-12-01 12:54:17 | うどん
先週末の家族旅行で寄ったお店。 ここ伊香保町水沢で作られる水沢うどんは、日本三大うどんと呼ばれているらしい、初めて知った^^;;。 3つのうち他の2つは、讃岐うどんと稲庭うどんだそうだ。この2つは現地で食べたことがあって、いずれも美味しい。そば党の私でもこれらのうどんは大好き。 はからずしも、今日で日本三大うどんを制覇することになりました。 ガイドブックを見ると、清水屋という店がメニューがシンプ . . . 本文を読む
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