天ぷら松島@船橋

おじさんぽ in 船橋。天ぷらを食おうかなと。



となるといなか亭だが、以前2度ほどお世話になりました故、今回はこちらへ。



いいねえお好み天ぷら。麺かめしかって違いだけで短冊が路麺だよねもう(笑)



お決まりはあるけど、如何様にもできますよ。というアナウンスが必ず付いてくる。



そしてメヌーの、お急ぎの方云々てのは揚げ置きもあるからね。てコトなんだろうな。
次回は急いだフリして揚げ置きでお願いしてみようかしら(笑)



さてとりあえずお決まりの天丼にしました。
さっくりした衣で油の切れがいい。



えびきすいかかきにP。江戸前だよね。
いかかき刻んだミミとゲソでうまいいい



味噌汁と漬物もキリッとして。
そういえば、なんとなく店内の風情もまたそんな感じだよな。余計なものがなくてなんかかっこいいんだよ。

船橋ってさ、東京より江戸前大切にしてるよね。