第４回長岡訪問

今度で４回目となる、長岡出張、真冬でなくてよかった！
寒さは覚悟していたほどなく、広島と変わらない感じだった。 それでも 道路の脇には残雪があり 、厳冬季の積雪はけっこう有ったのだろうと思う。
今回も、お客さまに 地元の飲食店を紹介していただき、そこに連れて行ってもらいました。

レストラン ナカタ 地元で有名な洋食屋さんです
歴史を感じる、古びた店内、豊富なメニュー
カレーと洋風カツ丼が イチオシのようでした。
カレーはルーが イギリス風、インド風、ギリシャ風と３種用意されています。
洋風カツ丼が ケンミンショー でも紹介されたようです！
味は、 ソース、トッピングでかなり異なります、自分の好みの組合せを見つけたら、美味しいでしょう、私はデミグラスソースとケチャップソースのハーフ&ハーフの洋風カツ丼を食べました。
デミグラスソース側は、好みで美味しかったが、ケチャップソースは甘く感じてイマイチでした。
カツ自体は、厚めのお肉で 旨いです。とにかく組合せが自由過ぎて、一元客は、どれを食べようか迷います。



長岡は、連合艦隊司令長官 山本五十六 の故郷であり、その記念館に行って観ました。
自筆の手紙など展示してあり、几帳面で達筆な文章でした。