沖美町 お洒落なカフェ Bricolage17

広島県江田島市沖美町にある、お洒落なカフェであります。
ここは通りすがりで訪れたのであるが、なかなかラッキーだったようです。
まずは、予めこの店の事を知らない場合、通りすぎてしまうでしょう。
通りからはお店は見えない上に看板も案内も無く、ひっそりと存在しているのです。
たまたま、何も無い所に車が数台駐車していたので、好奇心で立ち寄ったところ、奥まったところにお店を発見しました。

入り口はゲートがあるだけで、そこからはお店は見えない。

後でネットを見るに知る人ぞ知るカフェという事で、ランチの予約はなかなか取れない人気店でした。
そして、次の幸運は訪れた時、タイミングが良く、空席があり入店出来ました。

オルガンやアートの展示があるインドアの店内テーブルとオープンデッキのテーブルがあります。

空いていたテーブルは、オープンデッキでは、ありませんでしたが、開口部に面していたので、外の眺望が見え、冷房もあり調度良い場所でした。

ランチは終了していたので、喫茶メニューでしたが、それも売り切れが多く、出来るメニューで、お店のお勧めにしてもらいました。


スコーンとカフェオレを頂きました。
面白い事に、お店の周りにある花壇より好きなハーブを摘み取って、料理に使えます。
バジルとミントを選んで加えました。
デザートでしたがなかなかのこだわり品でした。スイーツとしては、甘味は少ないですが、食感と香り、不思議な味、綺麗なデコレーションとレベルの高いものでした。
高級ホテルのスイーツみたいですが、お値段は、一般的な価格です。

お店の庭は、ちょっとした庭園となっており、奥に展望デッキがあり、そこからのパノラマは、素晴らしいものでした。
ウエディングなんかに丁度良いでしょうが、お店が受け入れてくれるかは、知りません。
ネットの書き込みでは、ランチもすごいとの事です。

倉橋 桂浜

久しぶりに音戸～倉橋～江田島～能美と諸島部の一周をしてみた。
このルートを通る時に、立ち寄る事にしている桂浜。
松林があって、夏場でも涼しげな海岸であります。
が涼しげだけで、実際は暑いです。この日は天気が良く夏の太陽は、半端なかった。
それでも、松林の中に居れば我慢出来る感じです。
この桂浜の近くに、お食事処　かず　というお店があり、ここの刺身定食は、美味しいです。
日替わり定食も美味しそうでしたが、刺身定食の盛りの良さは特別です。
刺身の内容は時期により変わりますが、5～７点盛りなので、満足します。
新鮮なので、身はこりこりする感じです。
味噌汁も美味いです。
美味しいご飯を食べて、今回は、鹿島の方までは進まず、江田島に向かいました。

味の大関

ディスカウントスーパーであるラムー可部店で見つけた
味の大関というインスタントラーメン
よく見ると復刻版と記載されている。つまり一旦は廃版となっていたのであろう。
昭和４１年からという事なので相当昔である。
私にとって最初のインスタントラーメンは出前一丁だった。
同期に金ちゃんラーメンを食べていたかな？
もちろん歴史的には日清のチキンラーメンが古いと思いますが
私の記憶に残る初代ラーメンは出前一丁でした。
この味の大関は、時代的には出前一丁（1968年）より古い事になります。
しかし、これを食べた事がありませんでした。
復刻版という記載がありますが、今回初めていただきました。

食べてみて、チキンベースのスープに醤油味で、飽きのこない基本の味付けでした。
すごく旨いとは言えないが、けっこう美味い。そんな感じです。
塩見が強いので、追加で具材を入れると良いと思う。
もやしとか、玉子などが良いでしょう、メンマや焼豚を入れるとより本格的な中華そばになります。
とにかく癖がないが良いところです。

これを作っている会社が、あの焼きそばペアングで有名な　まるか食品でした。
期間限定の復刻版という事ですが、レギュラー品として、これからも販売してほしいなあ！
また、近くではラムーでしか売っていないのも残念であります。
またラムーへ行って買いだめしておこうと思う。