手打ちうどん たかもり

広島市中区にある　セルフタイプのうどん屋さんです

通りすがりに行列を見ていたので　きっと美味い店なんだろうと思っていました
用事で近くまで来たので　チャンスとばかり　のぞいてみると
昼休みを過ぎた時間帯だったので　混んでおらず　すぐ注文できた

メニューというか　張り紙に大・中・小とだけ書いてあります
他は　天ぷら類とおむすび　いなり　があるだけです

カレーうどんは無いみたいです

本日はおむすび　いなりは売り切れとの事
よって　うどんの大を注文しました
セルフのお店方式で　好きな天ぷら類をとって　つゆを自分で注ぐやり方

さて実食

これはすごい　ツルツルとしたのどごし　モチモチとした食感
讃岐うどんのように　太い麺では無いが　手打ち感がしっかりある

麺の切りがちょっと乱暴で　太さがそろっていない
しかし　そういうのも　手打ちらしくて良い感じだ

美味いです
かなり美味いです

価格も安いし　美味い　節が効いたつゆも　旨し
満足して店を出ようとしたら　扉に何か貼ってあり
どこかのテレビ局のランキング　１位の表彰がありました
そうだろうな！