ケーキは家で作りたい

先日、母にケーキが食べたいと言って、市販のスポンジケーキを買ってきました。
なんなんでしょう。
僕が台所に立つのを普段嫌がるのですが、とても珍しい現象です。

クリームは47％純度のクリームをあわ立ててイチゴをはさんだり乗っけたりして作ってみました。



以外と美味しくできるもんなんですね。
添加物とかも安心だし、時間もかからないし、いいですね。
クリスマスのようなイベント時だと、名店と呼ばれてるところでもスポンジを冷凍にしたり、味が大味になったりするので、今度からつくろうかな。

本当は、スポンジも焼いてみたいけど、我家の安いオーブンレンジだと真ん中が焼ききれないのがブラウニーで実証済みだからな～。
でも、だめもとで焼いてみようかな＾＾。
もうすぐおひなさまのお祝いでお菓子作りコーナーもできるだろうし☆

初恋なんて覚えちゃいないけど

先日の日曜日、久々に横浜のイベントでお手伝いを（ほとんど役たたず）しました。

→コチラ

主人公（影薄いけど）が高校生なんですが、映画特有の雰囲気に自分の高校生時代を思い出しちゃったりしてました。

初恋なんていつが初恋で何をもって恋かはわからないですが、
当時から自衛隊あがりの体育の先生とか30代、40代好きは変らなかったと思います。

でも、高校一年の時、仲の良かった親友がいて二年からクラスが変っても休み時間はいつも一緒にいて、ずっと好きだったことを覚えてます。
自分は、中学の時にやっていたバドミントン部がなかったので部活はやらず、ひたすら自分のやりたい勉強をやってました。
（あっ、でも生徒会長とかやってました、あまり記憶ないけど）

中学の時、突然の親の入院で一人暮らしがはじまり、お見舞いで都内に出たり、弁当（神奈川の中学は学校給食がないため）作ったり、家事をしたりで、部活も続けられず勉強も好きな科目以外はうまくいかず散々だった分、
高校の入学の時、挽回してやりたいと思ってました。

その時、共に切磋琢磨できた唯一の親友だったと思います。
なんというか、自分がゲイとかという気持ちはそうだったのだろうけど、
頭の中ではそんな発想が全くないくらい、毎日、忙しくて充実してたと思います。
（あっ、でももちろん男は大好きでした。）

そして、二人だけお互いに学費全額免除の奨学生として登れたりして、
こいつには負けたくないと思いながらも一緒に頂けた事はうれしかったです。
なによりも一緒に頑張れる奴がいたことがうれしかったのかも。
これが普通だったら部活動とか趣味なのかもしれないけど、
自分にとってはこういった結果が出て、進路を定めることが出来たから
最高の親友だったんだなー。

卒業と同時に違う大学に行き、会うことはほとんどなくて、
社会人1年目の時、一度、連絡とって会ったけど、
昔のようにとは調子が行かなかったです。

ちょっとさびしかったな。

お互い目指す方向が違ってしまったけど、元気にしてるかな。
今の体たらくはちょっと見せられないなー。
頑張らないと!!

あっ、映画自体はですねー、もっとしんみりしてるのかなと思ってましたが、
それを吹き飛ばすようなパロディーがあって楽しかったです。

会場は、人来るのかな?と思っていったらキャパの2倍以上来てくださっって急遽、座布団や立ち見になったり、機器に不具合が発生して軽く思考停止したりしましたが、ゲイが大半を占める中、レズビアンの方やストレート（と思われる）方が交じって映画を見ているという空気が不思議な感じでした。

次回は、28日土曜日が最終日ですので興味のある方はぜひぜひ。

男もお菓子もレシピ通りにいかない

「オーブンから生ゴミが出てきたのォ！！」

と、突然電話で言われました。
よくよく聞いてみるとマカロンをぶっつけ本番で作ろうとしたら失敗したそうです。

「オーブンに入れる前にすっころんでタルトが全滅したわ！！」

うーん、それは、かける言葉がないです。

友達同士で話してると笑い話のかっこうのネタになるし
僕も作っているところなんか人に見せられたもんじゃないです。

でも、作るには日常の食事と違って時間もかかるし、お金も結構かかる。
地元のスーパーで女子高生やかわいい女の子を連れた主婦に交じって、
手作りお菓子用品の売り場でアーモンドクランチやココアパウダーを手にとって品定めするのってけっこう視線が痛かったりします。

自分の周りの友達は、手づくり派が結構います。
やっぱり類は友を呼ぶのでしょうか？
いや、同じ♀ネコ同士だから友達になれたのかな。



↑練習を含めて使用した材料たちです。ほんの一例。



紙の箱だけで、500円もしました。
隣で生チョコやシャンペントリュフが4個入りで299円でした。
どうなってるんでしょうね。
チョコかってその箱を代用した方がお得ですね。
Tokyuストアさんぼったくりすぎじゃないの～。



箱の方がきれい・・・

本番のチョコは無難に行こう！と思ってたのですが、失敗しました。
トリュフチョコなのに中に色々入れすぎて固くなっちゃったし、
サツマイモのチョコは素人が作るには難易度高かったし、
ホワイトチョコのバラはなんかカーネーション？とか言われちゃったし。
そもそも、テンパリング（チョコレートの温度調整）がうまくいかず軽く夜中にパニックでした。

色々試行錯誤して、他のチョコも挑戦できたしまぁ、よかったです。
自分の中で自己満足だけど、己の限界も確認し、次回作るときの目安もわかったし。

ギャーギャー言いながら、笑われながらも、そんなのものともせず、アタシの想いを形にするの！！って、燃えている友達がとても輝かしかったです。

友達付き合い

最近、ストレートの友人とのお付き合いが減ってきたので、
そろそろ連絡とった方がいいかなと思ったとき丁度、
暇だったら遊びに行こう！と連絡が来たので遊んできました。
その友達とは、学生来だからもう10年になる一番の親友です。
セクシャリティのことはもう気付いていると思うのですが、
その話題はあえてふれませんが、心置きなく話せる数少ない人です。

で、本人の希望で行ってきたのが・・・



神奈川県川崎市にある東京電力が運営する電気の資料館。

どうしても行きたい！！と友人に懇願されて行ったのですが、
祝日にも関わらず無料送迎バスは自分と友人の二人だけ。
映像による解説でミニシアターは、二、三人の老人グループと自分らだけ。

心置きなくゆっくり見れました。
友人はえらく感動してましたが、自分は入場直後3分で潰れました。
でも、そこは友達付き合いだから嫌な顔をせず、
「ちょー楽しい！！」とか
「すげー！！」とか
騒ぎました。



お昼ごはんは、カフェテリアがあったのですが、えらく静かでした。
頼んだのは昔ながらのやきそばとカフェラテのセット500円！！
とても安かったです。

店員さんとのやり取りで気になったのが、

店員さん「焼きそばはちゃんとフライパンで焼くので10分ほどお時間を頂くのですが、よろしいでしょうか？」

自分「えっ、あっ、はい」

友人のパスタはすぐに来たのですが、僕の焼きそばはちょっと時間がかかりました。
でも、味はなんだか学生時代よく作ったインスタントの焼きそばの味がして懐かしかったです。

こんなんで大丈夫か、テプコ！！と思いましたが、
考えてみたら電気料金って税金みたいに取れるから、
民間といってもお役所体質なのかもしれませんね。

そのあと行ったのが（まだ続くのかよ）



三菱重工みなとみらい技術館

横浜に住んで早25年、みなとみらいに来てここに来るとは思いませんでした。
内容は、川崎よりかは観光客がかなり多い分、わかりやすく興味深かったです。
三菱が手がけてきた、航空、船舶、宇宙開発、エコエネルギー等多彩でした。
親子連れが多かったのですが、カップルもちょこちょこいました。



友人がはまっていたのが戦闘機。
そうだ、コイツ、こういうの好きだったんだ！！

ノンケ男ってどうしてこういうのが好きなんでしょうね？



エコエネルギーの展示で、室内に風力発電装置を置いて、機械でプロペラを回したり、ライトを当てて太陽光発電無理やりした展示をしたり、何かちがくねーか？と思いましたが、それは話題のネタになったのでO.K.です。

その後、横浜駅まで歩いてまた、川崎に行き他の友人二人と合流。

FIFAのサッカー観戦が出来るバーに行き、サッカー観戦。
サッカー観戦だなんて、生まれて初めてです。
ルールも知らないし、興味もないので空気が読めない行動を起こさないよう、注意しました。
あっ、でも、熱狂的なファンではないですがなんとなく楽しめました。




その際、みんなにチョコの試作品を食べてもらいました。
「これ、買ってきたのかと思ったー。」
「よく、作るよねー」
とか、友人なだけあって、褒めてくれました。

今回は、チョコ×ホワイトチョコとチョコ×バナナチョコのチョコレートバーです。
ちょっと太すぎたのがあれですけど、ラムレーズン、アーモンドクランチ等、自分好みのチョコが出来ました。

その後、飲み屋に移動して積もり積もった話をしました。
恋愛や仕事のことなど、友人だから話せること触れられないこと色々ありますが、
頑張ってるみんな姿を見て自分も奮起しました。

真夜中のお菓子作りは骨が折れるとか

何を作ったかというと、今回はブラウニーに挑戦、お菓子はレシピ通り作れば大丈夫なはずと思ってましたが、
レシピ通り作らない天邪鬼なAB型なので、乾燥ココナッツやココナッツリキュールを多めにいれたのが祟ったようです。

とりあえず出来上がって冷ましてからカットしようと思ってお風呂はいったりこまごまとしたことをして切ってみたら・・・



真ん中のところが全然焼けてませんでした・・・

もー、嫌になっちゃいます。
冷めてしまってますが、再度、オーブンレンジにかけてみましたが、



画像でわかるでしょうか？？？
規定の二倍近くオーブンで焼いたのに中のドロドロは何も変らず、
かえって程よく焼けていた周りが焦げてきたみたいです。

とりあえず、今日、二丁目でメスカマ友達と会うことになっているので、
奴らに食べてもらおう

この世界に入ってブログ以外で知り合った、
本気で話し合ったり、色々バカやったりできる数少ない友達だけど、
こういうことは厳しいからきっと酷評なんだろうな。


お菓子は、何度か挑戦しないと中々モノにならないですね～。
ぶっつけ本番じゃなくてよかった。
いや～、厳しい。