真夜中のお菓子作りは骨が折れるとか

何を作ったかというと、今回はブラウニーに挑戦、お菓子はレシピ通り作れば大丈夫なはずと思ってましたが、
レシピ通り作らない天邪鬼なAB型なので、乾燥ココナッツやココナッツリキュールを多めにいれたのが祟ったようです。

とりあえず出来上がって冷ましてからカットしようと思ってお風呂はいったりこまごまとしたことをして切ってみたら・・・



真ん中のところが全然焼けてませんでした・・・

もー、嫌になっちゃいます。
冷めてしまってますが、再度、オーブンレンジにかけてみましたが、



画像でわかるでしょうか？？？
規定の二倍近くオーブンで焼いたのに中のドロドロは何も変らず、
かえって程よく焼けていた周りが焦げてきたみたいです。

とりあえず、今日、二丁目でメスカマ友達と会うことになっているので、
奴らに食べてもらおう

この世界に入ってブログ以外で知り合った、
本気で話し合ったり、色々バカやったりできる数少ない友達だけど、
こういうことは厳しいからきっと酷評なんだろうな。


お菓子は、何度か挑戦しないと中々モノにならないですね～。
ぶっつけ本番じゃなくてよかった。
いや～、厳しい。