男の創作料理②「ごま昆布入り・深谷ねぎの肉丼」

創作料理その②は、
「ごま昆布入り・深谷ねぎの肉丼」

深谷ねぎはいただきもの。
別に九条ねぎでも何でもいい。

ねぎと豚肉、
そこにごま昆布を混ぜれば
塩味とコクが加わり、
一味違った肉丼が完成。

具材の量は適当だが
炒め終わったら、
ごま油と醤油をたらす。

３分でできるから、
畑仕事や家具作りの合間にさっとできる。

赤ワインとともに
♪いっただきま～す