先日、某社長さんにお誘い頂き
養花天益倉さんに行ってきました
あ、今夜もちょっと出てまして
益倉さんのことが話題に登りましたが
知らんぷりしてました
堀田青果さんの横でず~っとやってましたが
昨年移転して名前もちょっと変わったみたいですね
移転したらしいという噂は聞いてましたが
滅多に行かないので・・・
で、突きだし的なものは
のれそれからスタート!
高知全開です
元々呉服屋さんだったらしい古民家風の建物が
なかなか良い感じで
前のお店の雰囲気もちゃんと引き継いでいる感じがします
いつもならドーンと大皿盛ってきて
お客さんに見せてから取り分けてくれるんですが
この夜は
刺し盛りがはじめから小分けで
あれ?あのパフォーマンス的な事は無いのかな?
って思っていると
次のお料理はそのパターンでドーンと見せられ
小分けで来る的な
お肉・お魚・タケノコをお茶の葉っぱで
何かしたやつ(って何したん?的な)
燻製みたいな感じかな?
お茶の香りがついてちょっと爽やかでした
己的大好物の益倉さんの茶碗蒸しが来るか~?
って思ってワクワクしていると
ちゃうやんけ~!
ガックリ肩を落とす泥爺なのでした
(いや、これも美味しいんですけどね)
いつものように(?)社長さんの話を聞いているフリをしつつ
適当に受け流しつつ~的な時間が流れ
Beerと焼酎でかなり満腹になってきましたが
天麩羅盛りがおそってくる的な
ここまで快調に箸を進めてきましたが
この辺りでブレーキ・・・
と、そこに
タケノコのお吸い物的なものが来まして
タケノコ美味しいです
でも「これでもかっ!」ってくらいいっぱい入ってます
幾重にも重なって底までギッシリ的な
食物繊維がお腹にたまります
(こりゃ大腸が掃除されるわ的な)
ギブアップして帰ろうとしていましたが
まだまだ許しまへんで~って
握りが来て
更に
フルーツトマトがやって来る的な
基本的にその時期の高知の美味しい物を食べさせてくれるお店で
タイミングとかで若干内容は変わるのかもしれませんが
前のお店の時とちょっと変わった気がしました
(たまたま?)
お店も広くなって
従業員的な人も増えていましたが
何か方針がかわったのかな?なんて思ったりもします
でも女将さんの顔を見て
なんかちょっとホッとした気がしますね
イヤ~贅沢やね
何を頂いても美味しくて最高でした
ご馳走様でした
いらっしゃいませ
山さんコメントありがとうございました
多分そんなに知った方は来られないと思うので
どアウェイで頑張ってきます
そして「見とけば良かった」って思われるような
良いパフォーマンスをしたいと思います
(言うのはタダなので)
ま、アフターで合流しましょう!
(もちろんJINさんもね)
そんなわけで(?)今日もクリックして頂けると元気が沸きます
ポチっとお願いします
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
養花天益倉さんに行ってきました
あ、今夜もちょっと出てまして
益倉さんのことが話題に登りましたが
知らんぷりしてました
堀田青果さんの横でず~っとやってましたが
昨年移転して名前もちょっと変わったみたいですね
移転したらしいという噂は聞いてましたが
滅多に行かないので・・・
で、突きだし的なものは
のれそれからスタート!
高知全開です
元々呉服屋さんだったらしい古民家風の建物が
なかなか良い感じで
前のお店の雰囲気もちゃんと引き継いでいる感じがします
いつもならドーンと大皿盛ってきて
お客さんに見せてから取り分けてくれるんですが
この夜は
刺し盛りがはじめから小分けで
あれ?あのパフォーマンス的な事は無いのかな?
って思っていると
次のお料理はそのパターンでドーンと見せられ
小分けで来る的な
お肉・お魚・タケノコをお茶の葉っぱで
何かしたやつ(って何したん?的な)
燻製みたいな感じかな?
お茶の香りがついてちょっと爽やかでした
己的大好物の益倉さんの茶碗蒸しが来るか~?
って思ってワクワクしていると
ちゃうやんけ~!
ガックリ肩を落とす泥爺なのでした
(いや、これも美味しいんですけどね)
いつものように(?)社長さんの話を聞いているフリをしつつ
適当に受け流しつつ~的な時間が流れ
Beerと焼酎でかなり満腹になってきましたが
天麩羅盛りがおそってくる的な
ここまで快調に箸を進めてきましたが
この辺りでブレーキ・・・
と、そこに
タケノコのお吸い物的なものが来まして
タケノコ美味しいです
でも「これでもかっ!」ってくらいいっぱい入ってます
幾重にも重なって底までギッシリ的な
食物繊維がお腹にたまります
(こりゃ大腸が掃除されるわ的な)
ギブアップして帰ろうとしていましたが
まだまだ許しまへんで~って
握りが来て
更に
フルーツトマトがやって来る的な
基本的にその時期の高知の美味しい物を食べさせてくれるお店で
タイミングとかで若干内容は変わるのかもしれませんが
前のお店の時とちょっと変わった気がしました
(たまたま?)
お店も広くなって
従業員的な人も増えていましたが
何か方針がかわったのかな?なんて思ったりもします
でも女将さんの顔を見て
なんかちょっとホッとした気がしますね
イヤ~贅沢やね
何を頂いても美味しくて最高でした
ご馳走様でした
いらっしゃいませ
山さんコメントありがとうございました
多分そんなに知った方は来られないと思うので
どアウェイで頑張ってきます
そして「見とけば良かった」って思われるような
良いパフォーマンスをしたいと思います
(言うのはタダなので)
ま、アフターで合流しましょう!
(もちろんJINさんもね)
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