鹿沼市デジタル・コミュニティ推進協議会NEO

“花と緑と笑顔のあふれる地域づくり”を目指して、身近な地域や生活に密着した情報を発信します。

横断旗を設置しました!

2021-07-14 | 南摩

交通安全協会南摩支部で、主に通学路として使用されている横断歩道の一部に横断旗を設置しました

 

設置作業は、支部長と副支部長が行いました

暑い中、ありがとうございました

 

 

 西沢町交差点 

 

 南摩小学校前 

 

 鹿嶋神社前丁字路 

 

 

旗入れ缶は、強風でも飛ばないようなコンクリート製の土台付きです

 

 

旗もすべて新品ですよ

学生の登下校を見守るボランティアの皆さんや歩行者の皆さん、ぜひご活用ください

 

 


早苗ぶりまんじゅう教室

2021-07-14 | 南摩

7月10日(土)

 

南摩地区公民館ではお馴染みの”おやつ教室”。

昨年はコロナの影響を受け中止しましたが、今年度は「ぜひやってください」という地域の方から熱いリクエストをいただき、実施を決定しました

今回作るのは、「茶(黒糖)まんじゅう」と「かぼちゃまんじゅう」の2品です

 

 

 

講師は、農村生活研究グループ「ひばり会」の皆さんです

今年は人数制限を行ったため、ほとんどマンツーマンで教えてもらえることに

 

 

まずは、「茶まんじゅう」から

 

黒糖を煮溶かし、冷水で冷まします。

その間に、小麦粉にベーキングパウダー、炭酸をいれたものをふるってボウルに入れておきます。

 

そこに溶かした砂糖を入れさっくりと混ぜ合わせると生地が完成

 

これに小麦粉を軽くふって、1つ30g程度に分け、あんを包みます。

※小麦粉が足りないと手に生地がくっついてしまうので注意

 

 

包んだものを感覚を開けながらセイロに入れて、待つこと10分…

きれいにできました

黒糖の甘い香りが一気に広がります

 

ツヤ出しのために、うちわでサッと仰ぎます

 

 

次は「かぼちゃまんじゅう」にとりかかりますよ

生地は、講師の廣田さんがまとめて作ってくださいました

 

 

生地が各班に配られました

この後の過程は、先ほどの「茶まんじゅう」と一緒です

 

こちらも美味しそうにできました

 

今回は、コロナ禍での実施ということもあり、試食ができず全てお持ち帰りとなりました

お味はいかがだったでしょうか?

ぜひ、おうちでもチャレンジしてみてくださいね

 

ご協力いただいた「ひばり会」の皆さん、ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました