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「ナルニア国物語」で、次男のエドマンドが魔女に
兄弟たちを売り渡したのと引き換えにもらったのが
ターキッシュ・ディライト。
そのくらいおいしいお菓子のようです。
以前、米原万里の「旅行者の朝食」を読んだときにも
出てきた記憶があったので調べてみました。
ターキッシュ・ディライトはトルコ蜜飴というらしく、
「『トルコの蜜飴』は、ヌガーをもう少しサクサクさせて、
ナッツ類の割合を多くした感じ。並みの
キャンディーやチョコレートじゃ太刀打ちできないぐらい
美味しい」そうです。
さらにそれよりおいしいのが、ハルヴァだそうで、
「蓋を開けると、ベージュ色のペースト状のものが詰まっていた。
美味しいなんてもんじゃない。こんなうまいお菓子、
生まれて初めてだ。たしかにトルコ蜜飴の百倍美味しいが、
作り方は同じみたいな気がする」と書いているように、
おいしいものの例えがターキッシュ・ディライトだそうです。
さて、インターネット通販でこれを売っているお店を探し
ました。どうやら、ロクムという名前で売っているようです。
グランドバザールというお店で売っています。
http://www.e-buy.jp/grandbazaar/product_info.php?cPath=29&products_id=63&osCsid=c68650857b837a8274a562d08f25b274
今日見たら、昨日あった250g入りのが売り切れになっています。
皆さんもお早めに。
「ナルニア国物語」で、次男のエドマンドが魔女に
兄弟たちを売り渡したのと引き換えにもらったのが
ターキッシュ・ディライト。
そのくらいおいしいお菓子のようです。
以前、米原万里の「旅行者の朝食」を読んだときにも
出てきた記憶があったので調べてみました。
ターキッシュ・ディライトはトルコ蜜飴というらしく、
「『トルコの蜜飴』は、ヌガーをもう少しサクサクさせて、
ナッツ類の割合を多くした感じ。並みの
キャンディーやチョコレートじゃ太刀打ちできないぐらい
美味しい」そうです。
さらにそれよりおいしいのが、ハルヴァだそうで、
「蓋を開けると、ベージュ色のペースト状のものが詰まっていた。
美味しいなんてもんじゃない。こんなうまいお菓子、
生まれて初めてだ。たしかにトルコ蜜飴の百倍美味しいが、
作り方は同じみたいな気がする」と書いているように、
おいしいものの例えがターキッシュ・ディライトだそうです。
さて、インターネット通販でこれを売っているお店を探し
ました。どうやら、ロクムという名前で売っているようです。
グランドバザールというお店で売っています。
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今日見たら、昨日あった250g入りのが売り切れになっています。
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