No336 十夜一夜と書いて「てんやわんや」と読む

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びっくりドンキーやぺぺサーレを経営している
アレフのチェーン店で十夜一夜（てんやわんや）と
いうのがあります。チェーン店といっても
全国に2店舗しかありません。それも札幌だけ。
昨日、そこに行って夕食を食べてきました。
ドアを開けてはいると、ドアがあって、
それを開けて入るとさらにドアがあって、
それを開けると...。全部で4回ドアを開けると
お店に入れます。ハーフダイムでさえ3回で
中に入れたと思いますが、ここはその
上をいってます。
お店は中華屋さんで、お昼はランチメニューが
あるそうですが、夜は2500円の欲張りセットが
あるだけです。これは、一人2500円ではなくて、
セットが2500円で、これを2人～3人で食べます。
ご飯もの（チャーハンとか）一品、点心二品、
おかず三品を選びます。飲み物は+100円で飲めます。
そこで、ウーロン茶を頼んだところ、写真のような
セットで出てきました。セット内容は、急須と
お茶の葉、小さい湯のみと砂時計です。
砂時計は3分用らしいのですが、測ってみると
2分20秒で落ちました。もっとも、一回目は
途中で詰まってしまいましたが...
暖中よりはおいしくいただけました。
餃子は、3色餃子で、シソ、ニンニク、キムチと
なっていました。
なお、この店では、小盛を「ひかえめ」、
普通を「てんや」、特盛「つよきで」というそうです。