冬はちょこっとロシア料理を！

元木公民館で食べやすく美味しいロシア料理を作りました。
まずはブラウンシチューを作って、小さな入れ物に入れます。残りはお家に持ち帰ってシチューで楽しんで下さい。








パンを発酵させて小さくのばします。卵で糊付けにして上に被せます。




オーブンに入れてこんがり、あっという間に焼き上がります。




中は熱々のこんな感じ！







ブルーチーズを使って鶏胸肉のクリームソテー、ニンジングラッセとポテト焼き





ホーレン草のポタージュにオリーブオイルを少し垂らして！