テリーヌ・ショコラ

テリーヌ・ショコラ（ICONA、小平市花小金井南町）

商品に添付されている栞から抜粋します。
ベルギー産のクーベルチュールショコラがたっぷり入った生地を
じっくりじっくり　低温で２時間焼き上げ　テリーヌ仕立てに
いたしました。
常温でも　冷やしても　お楽しみ頂ける焼き菓子の逸品です。

口に含むと、濃厚なショコラの香りがひろがり、そして生チョコの
ように舌の上でとろけていきます。
確かに逸品。
コロ子はとても気に入りました。