きょうはイヴ 。。*
祝日なので、みんなそろってクリスマスディナーを楽しめます
そんなわけで、お昼前からキッチンに入りっぱなしの私
オーブンがフル稼働になるので
しっかり順番考えなくちゃ、です
まずは前菜から・・
本当はローストビーフを作ろうと思っていたのだけど・・
ちょうどいいお肉がみつからなかったので
今回は買ってきちゃいました
でも、ちょこっとおいしいのがあればいいんです ^^
サーモンのくるくる巻きは、クリームチーズを巻いただけですが
簡単でおいしいです*
ローストビーフは作れなかったけど
ローストチキンは、おうちで焼きました
やっぱりチキンがないとね♪
クリスマスケーキ用に、生クリームをホイップしていた時・・
あっ!と思ったら、もう遅し・・
ホイップし過ぎてしまいました (|||_|||)
えーん・・どうしよう ><
これじゃあ絞り出しできないよぉ ・・(涙)
落ち込んでいた時、パパとtatsuyaが野球から帰ってきました
「メリークリスマス☆」
手には、ブーケとケーキを持っています
え・・?買ってきてくれたの?
私が作るのは知ってたけど、パパが買ってくれたそうです
クリスマスブーケはtatsuyaから・・
「予算500円で、クリスマスっぽくしてくださいってオーダーしたんだ♪」 なんて・・
お花屋さんのお姉さん、サービスしてくれたのかしら? ^^*
とにかく、このタイミングで予想外のプレゼント
とっても感激しました
絞り出しもできず、もうこんな状態です・・
味は問題ないんだけどナ ^^;
デコレーションに使う予定のチョコプレートも食べちゃえ☆
美しいケーキと並んでかなり貧相ですが(笑)
やさしいmami は、どっちもおいしい!って言ってくれました
クラムチャウダー入りのポットパイ
(卵黄をぬり忘れてしまいました)
サラダ、えびグラタンなど・・
我が家のクリスマスはこんな感じ ^^
でも、何よりも 。。
体調が落ち着いて、家族楽しくクリスマスイヴを過ごせて
本当によかったです*
ご心配おかけして、すみませんでした
いつもあたたかいおキモチたくさん
どうもありがとうございます
みなさま、素敵なクリスマスをお過ごしください!
**Merry merry Christmas **