おはようございます
今朝もお天気が悪く、今にも雨が降り出しそうな曇り空。。
昨日の晩ごはんは、次男が大好きなキーマーカレーをメインに作りました
ナスとおっきいキュウリのたくさん入ったキーマーカレー ご飯は、ターメリックライス。
二人ともルーだけおかわりをして食べてました。
野菜サラダ
お好みのドレッシングをかけて食べてくださいね。
皮をむいたナスとベーコンの玉子炒め
ダンナさんはこれをつまみに飲んでました。
私も少しだけ食べましたが、ナスがとろとろでおいしかったです
おっきなキュウリのゴマドレッシングあえ
大味かと思ったキュウリですが、塩もみ+冷水にさらしたのがよかったのか苦味もなく
おいしく頂くことが出来ました。 お客様からたくさん頂いてるので、今夜も使わなくっちゃ
妹とランチして、お腹が空いてなかったので品数が少なかったです。。
案の定、ダンナさんからおつまみが少ないと言われ、ウインナーとししゃもを焼いて出しました。
今日は早いものでもう金曜日。 みなさんがんばっていきましょうね