昨日のお弁当（ハラミの焼肉丼）

　　　　　　　　６月２８日　月曜日のお弁当

　　　　　

　　　　　　こんにちは時々

　　　　　　週末のお買い物の時に１００均に寄ると、トンママさん、なっちゃんママが使っている

　　　　　　お弁当箱（ホーローのタッパ）を見かけたので即購入


　　　　　　お二方のブログで見ててデザインもかわいいし、私も欲しいなぁって思ってたんです。

　　　　　　早速、昨日のお弁当に丼ぶり弁当として使ってみました～。





　　　　　　

　
　　　　　　　◇　味付きハラミの焼肉丼　（ハラミ、家庭菜園で育ったサンチュ、マヨ）

　　　　　　　◇　コーンのチーズマヨ　　（コーンにマヨ、チーズをのせレンチン）

　　　　　　　◇　コールスロー　（キャベツとキュウリで作りました）

　　　　　　　◇　ウインナー、冷凍ブロッコリー

　　　　　　　◇　ミニトマト　（家庭菜園でやっと赤く色づいたので早速入れてみました）


　　　　　　　上のタッパを買うとき、実は数種類の形があって結構迷ってたんです

　　　　　　　色はグリーンと赤の２色、個人的には赤が好きなのですが

　　　　　　　さすがにこのお弁当箱を使うのは長男なのでグリーンのほうにしました！！

　　　　　　　丼に使ってるいるタッパは最大容量が５００ｍｌもあるので、最近ご飯の量を

　　　　　　　減らしてるので（本人の希望で）マックスまでは詰めず７分目くらいにしておきました～。

　　　　　　


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肉団子の甘酢あんかけ弁当＆晩ごはん

　　　　　　　 ６月２５日　金曜日のお弁当

　　　　　

　　　　　　こんにちは時々

　　　　　　今朝のワールドカップの試合勝ちましたね　

　　　　　　途中から起きてきて見てたのですが　（　３時には起きられなかった　）

　　　　　　３点も取って勝てただなんて本当に良かったです

　　　　　　今日のお弁当は、試合のダイジェストを見ながら作ってました～。






　　　　　　　　　　◇　肉団子の甘酢あんかけ

　　　　　　　　　　◇　トマトと玉子の中華炒め

　　　　　　　　　　◇　キュウリとちくわと梅のおかかマヨ

　　　　　　　　　　◇　ピーマンのガーリック醤油焼き

　　　　　　　　　　◇　ウインナー、冷凍ブロッコリー





　　　　　　　　　　　　　　　　昨日の晩ごはん　


　　　　　　　　　

　　　　　　　昨日の晩ごはんは、ダンナさんのお客様からたっくさんのお野菜を

　　　　　　　頂いたのでさっそく、茄子、ししとう、玉ねぎを使ってお料理を作りました！！




　　　　　　

　　　　　　　茄子とししとうの肉詰め

　　　　　　　フライパンで焼こうかと思ったのですが、今回は片栗粉をまぶして揚げました。
　　
　　　　　　　タレは、おろしポン酢、ケチャップ、塩＆レモンの３種類を用意～

　　　　　　　お好みのものにつけて食べてもらうスタイルにしました





　　　　　　

　　　　　　　冷やしトマト、玉子豆腐

　　　　　　　冷やしトマトにはみじん切りにした玉ねぎ、オリーブオイル、ガーリックパウダー

　　　　　　　コショウ、お醤油を混ぜたものをかけてあります。

　　　　　　　さっぱりとしてておいしかったですね




　　　　　　

　　　　　　　鶏皮のポン酢和え、キュウリのバター醤油炒め

　　　　　　　畑で大きく育ちすぎてしまったキュウリ　切ってみると

　　　　　　　硬くて・・ズッキーニみたいだったんです・・・。

　　　　　　　なので、炒めてみました～。　食べてみるとズッキーニみたい

　　　　　　　時々わざと大きくしてみようかと思っちゃっいました



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エビチャーハン弁当＆晩ごはん（夏野菜の揚げおろし）

　　　　　　　６月２４日　木曜日のお弁当

　　　　　

　　　　　　こんにちは時々

　　　　　　今日は一日良いお天気になるそうです。最高気温が３１℃！！暑くなるのね・・。

　　　　　　今朝は寝坊をしてしまい（最近朝寝坊することが多くなっちゃった　）

　　　　　　慌てて冷ご飯をチンしてチャーハン弁当を作りました




　　　　　　

　　　　　　　　　◇　エビチャーハン

　　　　　　　　　◇　軟骨入りの味付きつくね　（自家製冷食）　

　　　　　　　　　◇　たらこのマヨパスタ

　　　　　　　　　◇　ちくわとカニカマのくるくる

　　　　　　　　　◇　ブロッコリー　（凍ったまま・・。）


　　　　　　　　昨日のチキンとチーズのピカタのことですが、

　　　　　　　　長男に聞くととってもおいしかったと言われ良かったです　





　　　　　　 昨日の晩ごはん　

　　　　　

　　　　　　キュウリとちくわと梅のマヨ和え、　鶏ハム

　　　　　　最近、順調に家庭菜園のお野菜が収穫できていて

　　　　　　昨日も採りたてのキュウリを使って作りました

　　　　　　写真には撮ってないのですがキュウリの浅漬けも食べてました～。




　　　　　

　　　　　　夏野菜の揚げおろし

　　　　　　茄子は家庭菜園で収穫したもの。鶏天と揚げたお野菜の上に大根おろしをのせ

　　　　　　めんつゆをかけて食べました～。




　　　　　

　　　　　　レタスと韓国海苔のサラダ

　　　　　　ごま油、塩、ガーリックパウダー、ブラックペッパーをかけ

　　　　　　ざっくりと混ぜ合わせて食べます～。　




　　　　　

　　　　　　照り焼きチキンマヨ丼、お味噌汁

　　　　　　鶏肉の量が少なかったので焼いた後ほぐして量があるようにしました


　　　　　　月曜日に飲みすぎてからと言うもの胃腸の調子がよくなくて・・。

　　　　　　昨夜もビールはコップ１杯、おかずもほとんど食べれなかったです




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チキンのチーズピカタ弁当

　　　　　　　６月２３日　水曜日のお弁当

　　　　　

　　　　　　こんにちは

　　　　　　今日は朝からザーザーと雨が降っています。一日雨なので気分もなっちゃいそう・・。

　　　　　　今朝は早起きをしたので自家製冷食の分も作りながらお弁当の用意をしました～。





　　　　　


　　　　　　　　　　◇　チキンとチーズのピカタ　

　　　　　　　　　　◇　エビフライ　（自家製冷食）

　　　　　　　　　　◇　ピーマンオンリーのナポリタン

　　　　　　　　　　◇　出し巻き玉子焼き

　　　　　　　　　　◇　イカと水菜の醤油マヨ和え

　　　　　　　　　　◇　ウインナー＆ブロッコリー



　　　　　　今日のおかずはエビフライだけ自家製冷食、あとは手作り～。

　　　　　　チキンとチーズのピカタは、玉子の中に粉チーズもいれて風味をだしてあります。

　　　　　　味見をしたのですが　きっと長男も気に入ってくれるといいなぁ～。




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おかずがいろいろなお弁当と天ぷら蕎麦＆カツ丼弁当

　　　　　　　　　　６月２１日　月曜日のお弁当

　　　　　　　

　　　　　　　　昨日のお弁当は何がメインかわからないお弁当になっちゃった




　　　　　　　

　　　　　　　　　　　◇　ちくわの磯部揚げ　（自家製冷食）

　　　　　　　　　　　◇　鶏の海苔巻き天ぷら　（自家製冷食）

　　　　　　　　　　　◇　ブロッコリーとチーズのオムレツ

　　　　　　　　　　　◇　ベビーホタテのバター醤油焼き
　　　　　　
　　　　　　　　　　　◇　インゲンのガーリックマヨ

　　　　　　　　　　　◇　ウインナーのケチャップ炒め

　　　　　　　　　　　◇　紅鮭焼き　



　　　　　　　　いつもならこの写真で終わってるのですが・・・。

　　　　　　　　昨日は新しく買ってきたテーブルクロスの上で写真を撮ってみました

　　　　　　　　どうも気に入らないので・・いつも使ってるほうの写真を載せてみましたが

　　　　　　　　気に入らなかったけどおまけとして写真を載せてみることにしますね・・。







　　　　おまけの一枚目







　　　　おまけの２枚目


　　　　　同じ位置で撮ってるのに、お弁当の色が若干暗いように感じるんです・・。

　　　　　フラッシュはたいてないのに・・クロスの色によって反射してるのかも？？



　
　　　　　　　　　　６月２２日　火曜日のお弁当

　　　　　　　

　　　　　　　　今朝は二日酔い・・また朝寝坊をしてしまい慌ててお弁当を作りました




　　　　　　　

　　　　　　　　　　　◇　天ぷら蕎麦　（自家製冷食のシソと梅の天ぷら）

　　　　　　　　　　　◇　カツ丼　（自家製冷食のとんかつを使い丼に～）

　　　　　　　　　　　◇　めんつゆ


　　　　　　　　　いつものように２００ｇのお蕎麦を茹でて持たせたのですが

　　　　　　　　　今日は食欲がわかなかったようで残してきました・・。

　　　　　　　　　連日蒸し暑いからなのかな？？　明日からは主食の量を控えてあげなくっちゃ～。

　　　　　　　　

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