goo blog サービス終了のお知らせ 

季節の中で 暮らしの中で -Through the seasons and daily life-

現代の都会でプチ昔&田舎暮らし
-old & country style in modern urban life

山椒

2018-09-06 20:03:34 | 食べ物 Eat
干していた山椒がはぜた。
弾けるってこういう事だなと。観てわかる。
う、気持ち悪い。こういう粒々たくさんってどうしてこうも気持ち悪い感じがするのか。

       

黒い種、茎、実の皮に分ける。どう見てもここで要りそうなのは黒い種なんだけど、じつは実の皮。
種は植えてみようかな?何かに使えるのかな?七味唐辛子にたまに入ってる気がするんだけど?

       

試しに皮を少し磨ってみた。放たれる良い香り!かけらを一つ口に入れるとピリピリとってもしびれる。

       

これは本物だ。これが山椒だ。
中華料理に使おう。麻婆豆腐かな?

Comment
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

尻尾が丸い

2018-09-06 14:02:23 | 工房working place
10月14日のイベントのために
モンゴルの羊を研究しながら作って行きます。

       

尻尾が丸くてそこに脂を貯めるらしい。厳しい冬に備えて。
ぽちぽちと黒いところがあるのも特徴。
もちろんモンゴルの羊毛で作っています。

モンゴルの草原を再現したい。
頑張る。
Comment
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

映画『人生フルーツ』

2018-09-06 09:05:11 | 映画 movie
録画してた映画を観たら、良かった。
人生フルーツ



良いと思うものがあまりにもシンクロしていて、思わず書籍もいくつか注文した。
ゆっくりとじっくりとその足跡を堪能したい。

時間をためる暮らし。
大切にしたい。

Comment
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする