味の時計台・再び

2009-08-15 19:00:21 | ★北区拉麺★
今日はバタバタとしていたので夕食は札幌市北区の  
味の時計台・麻生店」 へ行きました。
ここは今年5月にオープンした支店。

注文したのは、「野菜盛りラーメン(醤油)」@830円、
「肉野菜餃子」@280円、「あんかけ焼きそば」@
750円。

餃子は 「にんにく餃子」 と 「肉野菜餃子」 の2種類
がありますが、今回は 「肉野菜餃子」 を選択。
羽はパリパリ、中はジューシーで美味。
若干にんにくも入っているかと思います。
チェーン店なので、多分仕込み はセントラルキッチン
かと思いますが、手作り風で、ご飯と一緒に10個は
軽く食べれそうです。

向かい側から撮影したのですが、「あんかけ焼きそば」
です。 麺が完全に隠れる程、野菜や魚介類がたくさん
載ってます。 ホッキとツブも入っているのはなかなか。
少し味見をさせてもらいましたが、若干薄めの味付が
美味です。 多分味付けが濃いと喉が渇いたり、途中で
飽きてしまうのかもしれませんので、その点も考慮して
いるのかも知れません?

私のオーダー、「野菜盛りラーメン(醤油)」 です。
もやし、白菜、人参、きくらげ等が山のように載ってい
ます。 縮れ麺とよく合うスープも香ばしくてコクがあり、
なかなか美味しいと思います。 チャーシューも大きめ
で柔らかくて美味。

チェーン店としては美味しい部類だと思います。
この季節、 店内のエアコンが結構効いているのも
ポイントが高いです。
店員の応対もよく、また食べに行こうと思っています。