吹雪の中、中山峠を越えて行ったのですが、お昼も過ぎ、
偶然見かけたのが国道230号線沿い、留寿都あたりに
あるトライブイン 「雪国」。
メニューをみると 「とん天丼」@800円、というものが
あり、聞いてみたところ 「豚肉を天ぷらにしているもの」
との事だったので注文。 店主と思われるご主人と
おばさんも愛想がよく、とてもよい雰囲気な食堂。
豚肉の天ぷらがたっぷり。 上にかぼちゃの天ぷらも
いくつか載ってます。 取り皿をつかって一旦天ぷらを
移さないと食べられない量でかなりジューシー。
お味噌汁もジャガイモと麩で、お椀も大きいです。
今度このあたりを通ったらまた寄ってみたいです。