クックパッドを参考に クリスマスケーキを作ってみました 
!!
ヒトメ見たときから「コレが作りたい！」と思った、ビジュアル重視な私、笑。
生クリームに見えますが コレ、水抜きしたヨーグルトです。
どんな味になるのか想像が出来なくて 不安もありましたが
生クリームに負けない濃厚な存在感があって びっくり。
いいかも 
ドーム型の中身は その水抜きヨーグルトと、クレープ生地とフルーツを重ねています。
つか、いちごが最高値を更新中で 清水の舞台から飛び降りる覚悟で買い物カゴに入れました 
クリスマスケーキの練習の予定だったけど、本番の前倒しということにしよう。
いちごの価格が落ち着いたら また作ってみたいな 
次は....春かな。
