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飯島奈美さんのレシピ本 ↑↑ 初心者でも分かりやすく丁寧で
それでいて基本的な美味しさのご飯が出来上がるので
すっかりお気に入りです
3冊 揃えてしまった。
「LIFE」のサブタイトルが良い感じです。
「なんでもない日、おめでとう!のごはん。」
最終的には「ちらし寿司」までやってみたいなー
久し振りの映画、松田龍平×宮凬あおいの「舟を編む」を観たのですが
エンドロールに飯島さんの名前がありました さっすが売れっ子!
で、買っちゃいました、ハンドミキサー ↓↓
メレンゲはそれなりに時間が掛かりますが
生クリームは 驚く程 あっという間に出来るんですねーーー
こんなにラクチンだったとは!
そしてワタクシ、これは飯島さんのレシピではありませんが、
ロールケーキに挑戦してみたのですっ!! ↓↓
ロールケーキは クリームをのっけた後に端からしっかり巻き込む作業も
ふわふわしたそれ自体を切る作業も すっごく大変!
なかなかキレイに出来ませんでしたー でも美味しかった
!!