飯島奈美さんのレシピ本 ↑↑ 初心者でも分かりやすく丁寧で
それでいて基本的な美味しさのご飯が出来上がるので
すっかりお気に入りです 
３冊 揃えてしまった。
「LIFE」のサブタイトルが良い感じです。
「なんでもない日、おめでとう！のごはん。」
最終的には「ちらし寿司」までやってみたいなー 
久し振りの映画、松田龍平×宮凬あおいの「舟を編む」を観たのですが
エンドロールに飯島さんの名前がありました 
さっすが売れっ子！
で、買っちゃいました、ハンドミキサー ↓↓
メレンゲはそれなりに時間が掛かりますが
生クリームは 驚く程 あっという間に出来るんですねーーー 
こんなにラクチンだったとは！
そしてワタクシ、これは飯島さんのレシピではありませんが、
ロールケーキに挑戦してみたのですっ!! ↓↓
ロールケーキは クリームをのっけた後に端からしっかり巻き込む作業も
ふわふわしたそれ自体を切る作業も すっごく大変！
なかなかキレイに出来ませんでしたー 
でも美味しかった 
!!
