ギャラリーカフェ 人と木 日記

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越前打刃物

2014年04月01日 | 思うこと
4月1日・・・
・今日から消費税が8%
・今日から新入社員として出社
・今日からスタートする新番組
元旦ほどではないが身も心もひき締りあらたまる気がする。

いつから使おうかと考えていたが・・・
昨年学生時代の後輩がプレゼントとして贈ってくれた『タケフナイフ』
最近「ステーキナイフ」で世界に名を馳せた700年の伝統技を持つ越前打刃物
  

刃物は、ウェディングケーキにナイフを入れる・オープニングのテープカット・手斧による船の進水式・など「事始め」「祝祭」の道具として大切なもの『福禄喜慶の満つる相』
・今日から大切に使わせてもらおう