ゴーヤをあっさり

今朝もゴーヤを収穫。今回は大物です！

ちょっと包丁と背比べ

それを、ダシとミョウガでさっぱり味に
ゴーヤの苦味とミョウガの風味が大人味です

「あ～ビール飲みたい・・・！」って思っていたら
出来上がりの写真を撮り忘れました。

朝採り野菜がランチに並ぶ
小規模デイサービスは良い感じに、ゆる～い時間が流れています。
そのゆる～い時間を提供するため、職員はプロとして頑張ります。

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