いかなごのくぎ煮の卵かけごはん

関西、特に神戸など瀬戸内海沿岸の春
いかなごのくぎ煮は欠かせません

ロミロミスクールの生徒さんから頂いた
いかなごのくぎ煮は最高に美味しく
この春のマイブームになっています

今朝はそれと生卵のコラボ、朝から幸せなひと時でした

「美味しい！」や「美味しいための工夫」って
人間ならではの楽しみに思います
だから、デイサービスの昼食はいつも
手作り出来たてホカホカを提供
それはやっぱりはずせません

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