Patisserie FIGLIA ６

手稲区明日風にある　パティスリーフィリアさんに行って来ました。
フィリアさん自体は宮の沢店が出来てよく利用しているつもりでしたが、本店はまだ6回？？

そんなイメージです



今まで気づかなかったけど外にベンチが置かれたんですね～
これのためかなぁ



ソフトは魅力的だけど今回の選択肢には無かったので♪～(´ε｀　)


まずは撮影をさせていただきました。

上段に商品が無いのは寂しいね
















この時間にあった全ラインナップです。



これはコンテストの出品作品だそうですよ　すごいな～～



新作が出ていました(^▽^)/




鮮やかですね　もちろんマンゴーのケーキです
表面のムースはどちらかというと酸味は抑え気味にしていますが中のジュレは酸味が強い！
でも量が少ないのでバランスが取れているし
ミルクショコラのクリームが甘さのアクセントになっています。土台もいいね！

いや～美味しい






ケーキにハマるきっかけの一つはこちらの「クール」

あの赤いハート型のケーキは今回スタイルが変わってしまったけど、型を変えただけでまだハート型も作っているようです。
そんなこともあり思い入れがあるお店なのです。

中心部から離れているのがまたヨシです。個人的にはヴェリーヌ系より普通の新作ケーキが食べたいなと。



ごっつあんでした♪