北区新琴似８条１５丁目１−１にある「和洋菓子 フジヤ」さんに行って来ました。
前回は2015年の6月なのでなんと！約9年ぶりなのですよ
こんな間隔ってあるんだなと自分で驚いています💦
同じ札幌市内でここまで訪問間隔が空くと、まさに開いてて良かったですね
いや失礼な意味じゃなくて私のせい
駐車場は…お店の前は歩道が近く停めづらいかも
横は駐車禁止のサインがあるのでご注意を
さて「フジヤ」といえば初利用は2014年でまさに10年前
その時のコメントでロールケーキで有名と書いたのを記憶していたけど
入店してケース内を見たら、定番のカットケーキが多かった
もっとロールケーキの種類があるかと思ったが…
（後で考えたら、おそらくプレーンのロールケーキが主で
バリエーションがあるのは当時購入したシフォンケーキだったかと
）
今回は「季節限定」のこちらで決定！
「苺のティラミス」 うーん400円台
綺麗でバランスのよい外観はベテランの味
マスカルポーネクリームと中にコーヒーを染みこませたスポンジあり
ふんわり食感良く、苺と相まってとても美味しかったです！
札幌市内でもおそらく長く訪問間隔が空いたお店がまだあるはず
頭ではわかっていても、いつでもどこでも行けるわけじゃないのでねぇ
どうしても中心部から遠くなると行きづらいのです。
「フジヤ」さんは場所も商品も昔からの街のお菓子屋さん
ありがたいのは和菓子も扱っていること
昔のお菓子屋さんってなんでも作っていたよね～
地元の皆さんは、こういうお店を大事にしてあげてほしい
ごっつあんでした♪
新ブログ更新しました
暇でしたら見に来てね～😉
