札幌のスィーツ大好き おぢさん日記 !

ブルクベーカリー竹村Labo 4

 

2024年3月31日で閉店
2024年4月16日に移転オープン 新店舗は中央区南3条西24丁目

 

中央区北3条西27丁目にある「竹村ラボ」さんに行って来ました。
前回は2021年11月の利用でした^^

 

 

こちらは何と言っても5台停めれる駐車場と種類の多さが訪問同期になりますね

 

 

 


今回は珍しく先客ゼロだったので、とっとと選び撮影をさせていただいた

途中で一気に後客が入店したので切り上げです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あ これいいかも

プレッツェルやライ麦パンが普通にあるのがブルグらしい

 

 

パンをL字型に陳列し、一方通行で選んで行きます
前回は3周くらいしたけど今回は2周で決めた

 

最近の購入に多い、小ぶりな2個買いです

 

 

 

「カルツォーネ」 270円

 

 

他店ではカルツォーネの場合、空洞が多いけどこちらは小ぶりだがぎっしり入っていた
具材が美味いですよ~~~

 

「ブリオッシュクリームパン」 248円

 

柔らか生地のブリオッシュが食感も触感もいいですね
クリームはさすがの老舗の味 甘さもちょうど良く、美味い!

 

ブルクベーカリーはドイツパンが主で本店は円山にあり。ハワイにも出店しています 

こちらの商品も本店をベースに「竹村ラボ限定品」を焼いています。

このパターンは同じ札幌の「どんぐり」や各チェーン店も同じでしょう

なので本店のパンを知っている人は、ここでも本店のパンを購入出来ることと

こちら限定品の両方を購入できるのが強みですよね

 

ごっつあんでした♪

 

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