マシュマロクリームのFluff
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/4b/552b57f3d85bb5c5c0e13b54c50124ec.jpg)
マサチューセッツ生まれってご存知でしたか?
開けるとこんな感じ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/d3/8c1beb88ac4fff2c299f7fce95b08a74.jpg)
FluffのHPのレシピでWhoopie Pieを作りました。
ベーカリーには大抵置いてあるこのお菓子、起源をたどれば
ペンシルバニアのアーミッシュのレシピに行き着くらしいですが、
New Englandで特に人気があるようです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/3f/48b4a6e4431448e029fc586e5ae65520.jpg)
ブラウニーとは全然違う、艶やかな焼き上がり
Fluffとバター、粉砂糖で作ったフィリングをはさんで完成。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/72/b8ffef5337d4eb660e12a63425445c21.jpg)
ミニサイズも作りました。
重ねるとくっついてしまうので注意。
砂糖を控えめにしても十分に甘い!
冷凍保存もできるので、チビチビ食べようと思います。
ところでFluffはBoston nativeの宇宙飛行士のリクエストで昨年スペースシャトルに
搭載されたという記事がHPにありました(!)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/1d/d850b89b330c20ae471653ebf224b7b3.jpg)
(HPより)
彼の好物Fluffernutter(Fluff+ピーナツバターのサンドイッチ)も試してみました。
こてこてアメリカンな味ですが、意外と美味しく感じたのは
私の滞米期間が長いから?
<おまけ画像>
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/d5/bed2b73928f33e6d243dc57895c0a114.jpg)
白い花をびっしりつけるpear treeの街路樹。
ちょっと桜を思わせます。
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ベーカリーには大抵置いてあるこのお菓子、起源をたどれば
ペンシルバニアのアーミッシュのレシピに行き着くらしいですが、
New Englandで特に人気があるようです。
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ブラウニーとは全然違う、艶やかな焼き上がり
Fluffとバター、粉砂糖で作ったフィリングをはさんで完成。
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ミニサイズも作りました。
重ねるとくっついてしまうので注意。
砂糖を控えめにしても十分に甘い!
冷凍保存もできるので、チビチビ食べようと思います。
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搭載されたという記事がHPにありました(!)
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(HPより)
彼の好物Fluffernutter(Fluff+ピーナツバターのサンドイッチ)も試してみました。
こてこてアメリカンな味ですが、意外と美味しく感じたのは
私の滞米期間が長いから?
<おまけ画像>
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白い花をびっしりつけるpear treeの街路樹。
ちょっと桜を思わせます。
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