サフランのアイスクリーム

車が故障してセントラルスクエア近くのガレージに行きました。
待ち時間にMass Aveをぶらぶら。
Toscanini'sに寄りました。


Cocoa Pudding, Guinessなど気になるフレーバーがいっぱい！
でも１scoopしか食べられない。。

結局Salty Saffronにしました。

ほんのりサフランの香りがする淡い黄色のアイスクリーム
"Salty"という名前だけど、そんなに塩は効いていません


雌しべもちゃんと入っています
大人っぽい味でした。

Mass Aveを散歩中、Goodwillのショップを発見。
最近不要品を大量にGoodwillに寄付しているので、気になってのぞいてみました。
古いものを扱うお店の独特の匂い。店内はお客さんがいっぱい。
かなり状態の悪いランプなど電化製品が５ドルくらいで売られていて驚きました。
我が家のものは、もうちょっと高く売れるかな？　
売り上げが何かの役に立てば嬉しいなと思いました。

ガレージへ戻る途中に見つけた綺麗な花壇


＜おまけ画像＞
子供がお友達のバースデーパーティで作ったカップケーキ

この箱とか、Wiltonのカップケーキ用製品のシリーズ、好きです。
日本に持って帰りたい気もしますが、買い出すときりがないような。。
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美味しいソフトクリームの店

７月はNational Ice Cream Month、
そして７月第三日曜日はNational Ice Cream Day。
１９８４年にレーガン大統領が制定したそうで、
昨日はアイスクリームを無料で振る舞う店が多かったようです。

私達は昨日はアイスクリーム屋には行けなかったのですが、
先日偶然見つけたお店のことを書きたいと思います。

この日はまずLincolnのDrumlin Farmに行って遊んだあと、

（入口で売っていた新鮮な野菜）

何となくRt１１７を東へ行ったら、

Westonでこんなお店を発見

いろいろなフレーバーのソフトクリームがありました

バニラ、コーヒー、Creamsicle（オレンジシャーベットとバニラアイスのミックス）
これでkiddie size。Kimball Farmに比べると随分量は少なめ。


テーブルも沢山。フライドクラムやロブスターロールもあります。

レビューを見ると、Java Berryという
フレーバーに人気があるようです。
夏の天気の良い日に　こんなアイスクリームスタンドで一息入れると幸せ！
また行ってみたいです。

331 North Ave
Weston, MA 02493
(781) 894-7144
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ゴディバのice cream cone？

バーリントンモールで子供にせがまれミニプレッツェル（←好きです）を買って、
ベンチで食べていると、ふとゴディバの店先のポスターに目がとまりました。

"New Ice Cream Parlor Truffle Cones"
えっ、コーンアイス？　可愛い！

どうしても気になって、さっさとプレッツェルを食べ終えてゴディバへ

これこれ


ヘーゼルナッツとコーヒーの２種類を買いました。


ベンチに戻って パクッ！　あれっ？？？
なーんだ、ただのトリュフチョコがミニシュガーコーンにのっているだけ。
しかもシュガーコーン、湿気てる。チョコレートは美味しかったですが。
てっきりゴディバのアイスクリームがトリュフチョコのようになっているのだと
思ったのに。つまらないわぁ。

お店の人が”Our new idea”と言っていました。HPを見ても載っていないから、
バーリントンモール店オリジナルなのでしょうか？　デザインは可愛いですが。。
考えたら、コーンが並んでいたケースは冷凍ケースではありませんでした。
その時点で気がつきそうなものですよね（恥）

カウンターで熱心にすすめられ、つい入ってしまったGodiva Chocolate Reward Club。


入会無料。E-mail アドレスと引き換え（？）に以下の特典が
・FREE piece of chocolate every month
・FREE gift each month you spend $10 or more
・FREE standard shipping for one online order

もう来月帰国ですが、お世話になったチョコ好きの方達にギフトを贈る際
利用したいと思います。
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カップケーキ屋とパン屋＠Davis Square

Somervilleの友人宅へ行く途中、偶然見つけたお店。
When Pigs Fly BakeryとKickass Cupcakes

Highland Avenue沿いに隣り合っています。
（正確には、When Pigs Flyのすぐ隣はKickass CupcakesのDairy Barで
　その隣がCupcake Shopです）

まずはWhen Pigs Flyへ。
スーパーでもおなじみのどっしりしたパンがいろいろ並んでいます。


Lemon Blueberry Bread Puddingと、Cranberry, Orange and Nuts Breadを買いました。

オレンジがとても良い香り！　パンの表面にブラウンシュガーのようなカリカリしたものが
ついていて美味しい！　カロリー高いの承知で、買った日に５枚も食べてしまいました。
Bread puddingも変わり種で新しい味でした。

Dairy Barはちょっと覗いたら、他の店にも置いてあるような品揃えだったので通過。
Cupcake Shopへ。

丁寧に作られた印象のカップケーキがずらり。可愛い！　NYのカップケーキ屋みたい。

たった４個しか買わなかったのに、マチの広い紙袋に

大きな箱

開けると、

立派なホルダー付き。NYのマグノリアだって普通の箱だったような。。
アメリカでは珍しい細やかさに驚きました。
（先日ある店で 蓋なしのカップに入ったティラミスを買ったら、
　紙ナプキンを被せ、紙袋に入れられました。）

右上から時計回りにレモンカード入りカップケーキ、Super Chocolate,
Strawberry Shortcake, The Mojito。
この中で日本人に一番受けが良いのはおそらくStrawberry Shortcake。
中に入っているイチゴジャムが全く余計な甘さのですが、
トッピングがホイップクリームで、優しい味です。

こんなCupcake Towerを作るパーツも売っています。


ちょっと小ぶりのレギュラーサイズのカップケーキは１個$2.75。
Mini Cupcakesは最低１ダースからの特注で一個$1.25。
パーティにぴったり！

若いスタッフが活き活き働いていて、楽しそう。


このお店、面白いです。
ネコや犬用のカップケーキもあるし、カクテルをイメージしたミニカップケーキの
試食会、Cocktail Cupcake Happy Hourというイベントも毎月開催しています。

オープンしてまだ一年半のKickass Cupcakes。
ジャリジャリしたフロスティングはやっぱり苦手だけど、応援したくなるお店でした。
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超大盛りアイスクリーム＠Kimball Farm

今日はお天気が良かったので、CarlisleのKimball Farmまで
足をのばしました。Lexington Centerから約１５分。

豊かな緑に囲まれて快適なドライブ


Kimball Farm Ice cream standに到着

343 Bedford Rd (Rt.225)
Carlisle, MA 01741
(978) 369-1910

週末なら長蛇の列なのに、今日はガラガラ




店の裏には爽やかな芝生が広がっています。


Smallをオーダー。あんまり大きいので、Kiddy sizeはあるのかときいたら、
「少なめにしたから、これでKiddy sizeみたいなものよ」と言われました。

Caramel Swirl Vanilla Hard Frozen Yogurt
美味しいけど極甘。次は別のにしよう。。

ドライブウェイをはさんだ向こうの囲いの中にはヤギや鶏などがいて
お子様向け。


私がいた ほんの２０分くらいの間に　広～い駐車場にどんどん車が入ってきて、

人が並び始めました。

ここからLexingtonの方へ戻る途中には、もう一件人気のアイスクリームスタンドがあります。
Bedford Farms Ice Cream




このサイズをペロリと食べられるようになった自分がコワイ。。
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さようなら寿屋@Porter Exchange

Porter Exchange裏の駐車場はガランとしていて、
それだけで寿屋さんの閉店を感じさせるようでした。

念のため出掛ける前に電話で営業時間を確認したら、
「８時までやっていますが、商品がなくなり次第閉店します」という答え。
最終日の今日、一体何が残っているのだろうと思いながら店へ向かいました。

壁際の冷凍ケースはすっかり空っぽ。その前にあった陳列棚も撤去され、
予想以上に作業が進んでいて、ふと淋しさを感じずにはいられませんでした。

白人の二人連れが”Oh, how sad!"と言いながら、店に入って行きました。

それでも薄切り肉もお刺身も意外とあって、今日が最後だからと沢山買いました。
黙々と床を掃く店員さん、棚を片付けている店員さん。
どんな思いだったでしょうか。
Medfordに新規開店の店名は"EBISUYA"になるかも知れないとか。
気になるオープン時期は「できるだけ７月中には」。
正式な発表はまた日系情報誌に載るそうで、待ち遠しいです。

これでしばらく、ボストンには大型（？）日系スーパーがないことになって
しまいました。日本からの差し入れ、一時帰国時やミツワでの買い出しが
一層貴重になりますね。。


寿屋さん、長い間お世話になりました。
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美味しいジェラートの店

温かくなってくると、アイスクリームが食べたくなります。
私のお気に入りはここ。
ベルモントのAngelato



ケースの中にはきれいなジェラートがずらり

カラフルなカップもかわいい（写真はHPより）


左はバニラとキャラメル、右はピスタチオとメロン

ここはサンドイッチメニューも充実しています。
デリミートはBoar's Headのもの。量り売りもしているようです。


プロシュートたっぷりの"Godfather"をオーダー

パンが今一つなのが惜しい！
イタリア～ンなお店なので、エスプレッソなども もちろんあります。

ところで、この辺りには他にもアイスクリーム屋があります。
地図はこちら

A. Ooh la la Fudge

ファッジやキャンディーのお店ですが、ソフトクリーム等があります。

B. Baskin Robbins

おなじみサーティワン

C. Angelato

D. Brigham's


E. Rancatore's


車なら４分ほどの距離に５軒。ちょっとしたアイスクリームストリートです。
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ウィリアムズ・ソノマお菓子教室

今日バーリントンモールへ行きました。
Williams Sonomaのcooking classに出るためです。
１２時からのクラスでしたが、他に用事もあったので、
ちょっと早目に到着しました。

しかし！
モールの日曜日の営業時間がなんと１２時から１８時になっていて、
デパート以外の店舗はまだ閉まっていました。
所在な気にうろうろウィンドーショッピングする人、ソファで時間を潰している人、
お店の前でイライラしている人、。日曜日は書き入れ時じゃないんですかっ。

１２時になると辺りの店のシャッターが開き始め、私もいそいそと
Williams Sonomaへ向かいました。

ところが、
Classはとっくに始まっていた様子で、もう調理台の前は人だかりが。
あああ、どうして真っすぐ来なかったのかしら。。


今日のテーマは"Basic of Baking"

常連らしき人は、ピクニックチェア持参でかぶりつきで見ていてビックリ。
出遅れた私は、カウンター内に出入りする所になるべく邪魔にならないように
気を遣いながら陣取り、デモンストレーションを見ました。
講師の斜め後ろから見るようなことになり、説明はちょっと聞き取りにくかった
ですが、手元は意外と見やすかったです。

バニラエッセンスの試食がありました。

アイスクリームにバニラエッセンスをかけて食べ比べます。
マダガスカル産と、タヒチ産。タヒチ産のマイルドな香りが新鮮でした。


焼き上がったケーキ。
こんな風に表面にひびが入ったら、温度が高過ぎた、ということらしいです。


ケーキに出来たてのフロスティングを塗っているところ
（粉っぽくてあんまり美味しいフロスティングではありませんでした。。）

でもケーキは美味しかった！　このMixを使っていました。

ビバリーヒルズ生まれのお洒落なカップケーキ屋Sprinklesのもの。
（東京にも出店計画中。楽しみ！）
その辺のケーキミックスとは全然違います。（お値段も違う。１４ドル）

この他、ホイップクリームにMeyer Lemon Curdを混ぜたものをミニカップケーキに
塗ったものがとても美味しかったです。是非真似してみたいと思いました。

今回参考になったことをメモ書きします。
・チョコレートケーキを焼く時、型にバターを塗ったら、小麦粉ではなくココアパウダーを
　はたくと、焼き上がりがきれい。

・ケーキを重ねる場合、焼いて膨らんでいる上部を下にすると平な面が上になりデコレーション
　しやすい。

・ケーキの側面にクリームを塗る時は、下にパーチメントペーパーを敷いておくと、
　動かしやすい。

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グルメな酒屋

先日お菓子作り用にブランデーのミニチュアボトルを買う為このお店に行きました。
駐車場が広くて、用事の途中で寄るのに丁度良かった、それだけの理由でした。
LexingtonのMass Ave沿いのBerman's

そうしたら、ちっぽけな買い物だったのに、
「コニャックが良い？これはVSOPで４ドル、best valueだよ」
とお店の人は大変親切に選んでくれました。
カウンターには素敵なパッケージのチョコレートが一杯。
ナッツやビーフジャーキーがそっけなく置いてある普通の酒屋とは雰囲気が違います。
店の奥をチラリと見たら、これまた洒落た瓶に入ったビネガーやジャムなどが並んでいます。
高齢のお客さんには車まで荷物を運んであげていました。

「また来なくっちゃ！」急いでいた私は次回じっくり見ることを誓って店を出ました。

そしてクリスマスイブ。近所のお世話になっている方へのギフトのプラスαのものを探しに
再びBerman'sへ。広い駐車場は一杯。店内もごった返していました。

迷っていると、またお店の人がいろいろアドバイスしてくれました。
おすすめに従ってチョコレートboxを買って、他にも自宅用に選びました。

写真手前右の小さなチョコレートは小さな一箱が何と５０ドル位します!　
バラ売り一個５０セントだったので、買ってみました。
甘みをほとんど感じない大人のチョコレートです。

真ん中のnuts cakeはBrookline, Tatteのもの。
ぞんざいにビニール袋に入れられていたのが残念ですが、綺麗で美味しい！

奥のはDean&Delucaのアールグレイ。これはがっかり。古かったのか香りが全然しませんでした。
友人宅で飲んで美味しかったので、この辺りでDean&Delucaが買えるっと喜んだのですが。。。
でも、お酒はもちろん、小さな贈り物を探すにもよいお店だと思います。
ちょっと変わった生活雑貨も置いてあります。
日曜日もOPEN。

HPもモノトーンでchic。
４代続くこの酒屋さん、これからも頑張って欲しいです。
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