【Le Creuset】ラムカン ダムール チェリーレッド（２）

以前「茶碗蒸しが好きです」って書いたことがあるのですが、
今度は中華風茶碗蒸しに挑戦してみました
鶏そぼろと海老が卵液に入っていて、上にはザーサイの細切れをのせて。


使った器は、以前書いたことのあるルクルーゼのラムカンダムール、チェリーレッドです
このツヤツヤの赤が、本当に可愛い