豪快うな丼 2009-02-04 | BQ gourmet どもっ DEEPです 忙しい時こそ栄養はつけなきゃね! ってことで「うなぎ」です 静岡駅ビルASTYのなかにある「沼津 魚がし鮨」の「豪快うな丼」 うなぎがご飯の下に2段になっていて、とってもリーズナブル なんか久しぶりに家以外でまともなもの食った気がする・・・・・ でわでわ~
アキバの自販機 2009-01-28 | BQ gourmet どもっ DEEPです さて、パーツ探しで秋葉原を歩いているといろんなものを見つけます おお!おでん缶の自販機! これは割と有名になりましたよね 中華そばも絶賛発売中・・・・・と へえ~スープパスタも出たんだ… ホワイトクリーム、完熟トマト、ボンゴレビアンコ・・・ バリエーションも豊富だな~ ん? えええ~!?カレーうどん??? こんなものも出ていたとは・・・・・ さっそく買ってみなければ・・・(おいおい) ポチっとな 商品はすぐに出てくるわけではなく、ここから「あたため」が始まります 待つこと1分くらいでしょうか・・・ できあがりのファンファーレとともに商品が転がり出てきます 熱・・・あつ・・・! 缶のふたを開けてみると、たしかにカレースープの中にはうどんらしき白くて太い麺が・・・ しかしですね~ この麺、やはりコンニャク麺なのですよ~ 中華そば同様延びないようにこんにゃくを利用した麺を使っているんですね なのでうどんと思って食べるとありすぎる弾力や味のなさに「トホホ」な思いをします まぁこんなこともアキバの楽しみ方のひとつ(?)ですかね でわでわ~
はあ~どすこいどすこい 2008-12-17 | BQ gourmet どもっ DEEPです 先週の土曜日、練馬駅周辺のお店を新規開拓してきました~ 相撲茶屋 琴大和さんです!! もともとは北口の方で完全予約制でやっていたそうなんですが、最近練馬区役所の向かい側にリニューアルオープンしたとのこと この日は予約なしの飛び込みで伺いましたが、運良くすぐに座ることができました~ オープンしたての店内は白木がふんだんに使われていて明るくてきれい お相撲さん用の巨大な雪駄や、相撲絵師さんから寄贈された大きな絵が飾ってありましたよ オススメは塩ちゃんことのことでしたので、それを二人前注文しつつサイドメニューを選びます 生系が好きなDEEP家は・・・・・ 地鶏のたたき&レバ刺し(鶏)に・・・・・ お刺身の盛り合わせも注文・・・ 力士みそなるメニューがあったので頼んでみたら・・・・・ 味噌きゅうりでした! しかしこの味噌が炒り子だしで練り上げてあって旨い そして塩ちゃんこの登場です! 量が分からなかったので恐る恐る二人前注文したんですが、この分量です 具材は鶏肉、肉団子、油揚げ、ニラ、各種野菜がたっぷりと・・・ さっぱり系の塩スープがとても美味しくて、特におなかぺこぺこというわけでもなかったんですがあっさりと完食してしまいました でも三人前では多かったかも・・・ 締めにはラーメンがつきます これももっちり太め麺が塩スープとマッチして、美味しくいただきました もう満腹です 駅からは若干離れますが、西口を利用すればそう遠い距離ではありません 「琴」のしこ名の通り尾車部屋仕込みの本格ちゃんこが地元でお手軽に食べられるなんて、これからの季節うれしいですね でわでわ~
う宮~! 2008-12-12 | BQ gourmet どもっ DEEPです 東海地方に出張に行ったので、前々から奥様よりリクエストのあったお土産を買ってきました 「う宮~(うみゃ~)!富士宮やきそばふりかけ」です!! なんといってもB級ご当地グルメ王者の味です・・・ 箱側面には「口上」が述べられておりまして・・・・・ たちまち食卓は駄菓子屋に変貌。です ひとつ試しに開けて食べてみましたが、ソースと肉と焼きそばが見事なハーモニーを奏でておりまして、やはり「ん?そばめし??」と思いましたが、製造者側の意図としてはあくまでも「そばめし」ではなくて「富士宮やきそば定食」としたいようですね そうそう、この「口上」を述べているのもそうですが、 富士宮やきそば学会なる組織があるんですね~ 恐れ入りました うちの奥様はなかなかお気に入りの様子で、やはりご両ponにもこの味は味わっていただきたいということで・・・・・ 5箱も買って来ちゃいました! KONさん、yu-paさん、近々この不気味な食べ物がお手元に届きますのでお楽しみに・・・・・ 皆さまも東海地方にお出かけの節は是非ご賞味ください~ でわでわ~
Pasta Pasta! 2008-11-14 | BQ gourmet どもっ DEEPです はタカラトミーから12月発売予定の、8種類の生パスタが簡単に作れちゃうパスタメーカー、 Pasta Pastaです! 作れるパスタはロングパスタがフィットチーネ、ショートパスタがリガトーニ、ルオーテ、フィジッリ、ニョッキ、コルツェッティ、ラビオリ、ファルファッレの計8種類 電池不要で取説、レシピ付きだそうで・・・・・ 使いこなせばこ~んなメニューも簡単に(?)作れちゃう・・・・・のかな パスタ好きの私にとってはとても気になる「おもちゃ」ですが、手動、この質感で13,125円(税込み)はちょっと微妙・・・・・ なにより粉をこねる段階で挫折しそうですな でわでわ~
信州新蕎麦 2008-10-30 | BQ gourmet どもっ DEEPです 今日は信州路に来ています この時期の長野と言ったら新蕎麦でしょ~ということで・・・ でも特に美味しい店とかも知らないので駅前にあったの店へ 自分的に定番の天ざるそばを注文 もちろん新蕎麦でっせ~ 思いのほかコシのあるしっかりした蕎麦でした 信州の蕎麦というと二八とかちょっとやわらかめのものを想像していたんですが、ちょっと意外でした~ さて、仕事仕事・・・ でわでわ~
花火玉あられ 2008-08-09 | BQ gourmet どもっ DEEPです はyu-paさんが新潟出張の折りに買ってきてくれたお土産・・・・・ 花火玉あられです!! 立派な箱には花火の写真が・・・ どんなあられなんでしょうか・・・・・ 箱を開けてみると・・・・・ んん??? なななんと!本物の「花火玉」が入っていたのでした~!! 下の台座部分にちゃんとあられが入っていまして・・・・・ セットするとこんな感じになります♪ もちろん火薬は入っていませんが、実際の花火に使うものと全く同じ作りをしているそうです これはいい飾りになりますね ここで豆知識 花火の大きさが書いてありました この五号玉で一番小さいサイズ・・・ よくいう「四尺玉」なんて、なんと420kgもあるんですね~ それが800mも上がるんだ・・・ 米どころ新潟の米菓ですからあられのほうもさぞかしおいしいことと思いますが、楽しく夏らしいお土産を頂き、 yu-paさん、ありがとうございました~ でわでわ~
7マガジンと牛タン弁当 2008-05-09 | BQ gourmet どもっ DEEPです 昨日KONさんから情報をもらってRX-7 Magagineを買いました 今月号はもうRX-8 Magagineといってもいい内容で、新型の紹介をはじめ半分くらいがRX-8をテーマにした記事でした 友達、知り合いも多数出ておりましたが中でも・・・・・ エイトリアンさんが3号に渡って「パーティーレース参戦記」を書くというのにはたまげて腰が抜けました!! ついにライターとしてもデビューですね 恐れ入りました~ さて、出張の楽しみの一つ、駅弁! 本日はの「やわらか牛タン弁当」をチョイスしてみました 外箱を開けて箸やとろろの袋などを取り出して・・・・・ このヒモを思いっきり引き抜くと蒸気が出てきて7~8分で暖かいお弁当ができあがります 携帯カメラですのでボケボケで申し訳ありませんが・・・・・ 肉厚なのに柔らかく、これはなかなかGOODな駅弁です! これからは「えんがわ寿司」と迷いそうですね~ それでは皆さん、良い週末を~ でわでわ~
洋酒博物館 2008-03-21 | BQ gourmet どもっ DEEPです 今日は銀座6丁目、バーニーズニューヨークの向かいにある、 JBA BAR 洋酒博物館をご紹介~ 店内はご覧の通り 2000種類、3000本以上の洋酒が所狭しと並べてあって、飲んでる最中に地震があったらまず助からないな~とつい思ってしまう充実ぶり・・・ マスターは数々のカクテルコンクールで優勝経験があり、そのトロフィーなんかも酒瓶の陰に飾ってあったりします 私のつたない知識で知っているものはもちろん、ほとんどは飲んだことも聞いたこともないお酒でBARというよりは洋酒のコレクションルーム、「洋酒博物館」という店名にも頷けます 今回はこの博物館の中でも特に珍しく、面白いお酒をいくつかご紹介・・・ こちらはグラッパというイタリア産の蒸留酒でブランデーの一種 ワインを作る時のブドウの絞りかすを再発酵させたものを蒸留して作るそうです 一般的にも売られていますが、このボトルは珍しいとか・・・ こちらの瓶の中には人形がいて、回りにはキラキラの入った液体が・・・ まるでオルゴールのよう・・・ こちらは玉子のリキュール 目玉焼きのボトル、「カリメロ」みたいなボトルキャップがキュートです ほ乳瓶の形をしたボトルです ミルクのリキュールだったかな ブリキっぽい金属製のボトルと陶器製の2種類がありました こちらはRED BEARという真っ赤なリキュール 「タウリン」と「ガラナ」が配合されていて、飲むと元気になっちゃうお酒です 口当たりは甘くて飲みやすい感じ こんなの飲んだらホントに元気が出ちゃって元気のやりどころに困りますが・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ う~ん・・・・・ ちょっとお下品なジョーク商品ですね・・・・・ 話のネタに1本もらってきましたが・・・・・ 奥様に怒られたのはいうまでもありません!! でもマスターはじめスタッフも気さくな方たちばかりですし、普通のお酒も普通でないお酒もここまで揃っているところは他で見たことがありません 銀座界隈でお食事のあと、最後に楽しく飲むには最高のお店です~ でわでわ~
愛情チョコっと・・・ 2008-02-15 | BQ gourmet どもっ DEEPです 昨日会社から家に帰ると、の本命(?)チョコが用意されてありました 中は・・・・・ frantzのチョコファクトリー!! 車に関する工具をかな~り精密に再現したチョコレートのセットです この「モンキー」なんて重量感もたっぷりですし・・・・・ この「スパークプラグ」も本物そっくり もちろんレシプロエンジン用ですが・・・・・ この「ボルト」と「ナット」なんて・・・・・ ちゃんとピッチを合わせたネジ山が切ってあって、きちんとねじ込むことが出来るのです!! このチョコセット、いろんなTVや雑誌、ネットなどで紹介されて、かなりの人気だったようです 奥様が本命のKONさん、yu-paさんにお送りするついでに私にも1セット買ってくれたのでした~ なんだ・・・結局義理チョコか・・・・・ でもうれしいです カーマニアにはたまりませんね もったいなくて食べられません 奥様、ありがとう~!! でわでわ~
ゼクス愛宕でイタリアン 2008-02-06 | BQ gourmet どもっ DEEPです 昨日の夜は接待で、ゼクス愛宕サルバト-レ・クオモ・ブロスというイタリアンレストランに行って来ました 場所は愛宕グリーンヒルズの最上階(42F)で、のように東京タワー、レインボーブリッジなどが一望できる夜景は最高です 接待先の目を盗みながら暗い中携帯のカメラで撮ったので、ろくな写真は撮れませんでした 会員制らしいんですが、食事はまぁまぁ 食事を終えるとウエイティングにも使われるゆったりとしたバーラウンジに移動してデザートを頂くようになっております バーではボーカルとピアノ2人組のブラザーが、小気味のいいサウンドを聴かせてくれます アブドラーザ・○ッチャーか、マトリックスの○ーフィアスのような2人でした 特にホームページも作ってないみたいなのでうまくご紹介できませんが、同じ系列の和食店も同じビルにあるようです よかったら行ってみてください さて、ネットを巡回していたら、 外国人が「日本に長く居すぎてしまった」と実感するのはこんなとき という記事を発見しました よんでいて結構笑えてしまいましたので、上のリンクから覗いてみてください 今日も寒いですね 皆さま風邪などひかぬようご留意ください でわでわ~
「どうとんぼり神座(かむくら)」ラーメン 2008-01-31 | BQ gourmet どもっ DEEPです 週末はよく池袋に出没するDEEP家ですが、休日の14時前後ってちょうど小腹が空く頃・・・・・ ラーメンやお蕎麦がちょうどいい遅めのお昼になります で、行ってきましたのがサンシャイン60の近くに出来た、 「どうとんぼり神座(かむくら)」さん 芸能人なんかもよく食べに来る(池袋ではないでしょうが・・・)人気店らしいです カウンターに座ると目の前の壁になにやら書いてありまして・・・ 1回目の味は訳のわからない味・・・・・ 2回目でやみつきに・・・・・ そして3回目にはラーメン中毒に!! 私は1番人気という「小チャーシュー煮卵ラーメン」を頂いてみました さっぱりした薄味でお腹に優しい感じ・・・ 2種類のチャーシューを剥がしていくと、中には白菜がギッシリ 麺は中細の縮れ麺でした これ、要はですね・・・・・ 鍋物をやった後の鍋にラーメン入れて食べるあれです! 私的にはもう少しインパクトのある味の方が好きなのでちょっと物足りない感じでしたが、これも1回目だから訳が分かっていないのか・・・・ 2回目、3回目にどう感じ方が変わるのか、騙されたと思っていってみますか そして味もさることながら清潔な店内、元気が良く礼儀正しい若いスタッフたちが好印象として残ったDEEPなのでした でわでわ~
池袋のファンタジー 2007-12-25 | BQ gourmet どもっ DEEPです いつもファンキーでソウルフルなDEEP家ですが、またまたご機嫌なお店を見つけました Soul Bar ZAPPさんです! 場所は池袋西口・・・ 飲屋街の中の地下1階にあります 狭い階段を下りていくと・・・・・ 比較的早い時間だったのでお客は私たちだけでした の写真はしばらく経って2組ほどカップルが入った時のものです ここは生演奏とかではなく、60's~80'sあたりのソウルをレコード盤でかけてくれるお店です リクエストもOKで、DEEP家大好きなE,W&Fやクール&ザ・ギャング、レイ・パーカーJrなどをリクエストしてかけてもらいました 縦置き、平積みしてある大量のLP盤の中から、真っ暗なのに即座に目的のレコードを見つけるDJさん・・・・・神業です・・・ こちらは食べ物がおいしいことでも有名です まずはアンカーのクリスマススペシャルエールで乾杯し・・・・・ 料理名は忘れましたが、鶏の手羽元をカラッと揚げたやつにサワークリームを付けて頂くもの美味でした~ 名物のガンボ 鶏肉とオクラの入った雑炊みたいなもの マルゲリータはどうやら生地からここで作っているらしい・・・・ 何杯目かのブラントンを空ける頃にはノリノリになっていて、懐かしいやらうれしいやらなDEEP家ご一行 スキンヘッドのDJさん(もしかするとオーナーらしい・・・)は、ちょっと強面の印象とは真逆のとても丁寧でやさしい方でした 初めてでしたのでちょっとおとなしくしていましたが、 ひいきにしてガンガンリクエストをお願いしたいお店でした~ でわでわ~
夜の代官山・・・ 2007-12-13 | BQ gourmet どもっ DEEPです 先日お取引先主催のパーティーがあって代官山に行ってきました タクシーで行きましたので、渋滞を見越してちょっと早めに出たら、思いの外道路が順調で早く着きすぎてしまったので、旧山手通りをぶらぶらしてみました すでにクリスマス・ムードで最近はどこも青いLEDがピカピカと・・・ ちなみに私の住んでいるローカルな駅の駅前も青色LEDがピカピカしております 時間が来たのでお伺いしたのは、 レストラン「誤時」(ごじ)さん こちらのエグゼクティブ・シェフである加賀田京子シェフは、女子栄養大学卒業後、ロイヤルパークホテル調理部でフランス料理を担当、91年にトック・ドール料理コンクール カテゴリーⅡで第1位を獲得、94年にはあの「料理の鉄人」に出演し、ホタテ料理対決で陳健一に勝利という輝かしい経歴の持ち主です(HPのプロフィールより) この日は立食、バイキング形式のパーティーだったため、お刺身やちまきなんかも出ちゃってお得意のフランス料理を堪能することはできなかったんですが、大皿料理もさすがのお味でした~ パーティーの余興で出てきたこの二人・・・ 日本人女性のバイオリンと、外国人男性のアコーディオンで、時には激しく床を踏みならしたり、時にはゆっくりお客さんの間を練り歩きながら、ヨーロッパの伝統音楽を披露してくれました それとこのうさぎさん・・・・・ 一人一人を回って手籠に入れたクッキーを配って周り、クッキーの中から「当たり券」が出てきたらプレゼントと交換っていう趣向でしたが・・・・ こわいよ・・・うさぎさん・・・・・ 夢に出てきました~ たまには代官山もいいですね でわでわ~