2005-11-21 19:55:01

燻製卵作成ちゅっ。

ちょっとしょっぱかった。酸味があり、娘は嫌いです。一口食べて吐き出しました。もったいない。ゆで卵をピックル液とだし汁をブレンドした中に入れて1時間ほどゆでます。その後しばらくおいておき、スモークします。ん～。うまい。