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煮込みラーメン

2006-10-17 22:46:01 | 料理

鍋が美味しくなってきました。

今日は煮込みラーメンでした。和田アキ子が宣伝しているやつです。

味噌と塩と食べてみましたが、私は味噌が気に入りました。

今日が味噌だったのですが、キャベツ、もやし、葱をたっぷり入れて豚肉の代わりに鶏肉を入れて煮込みました。

本当に美味しくできました。これは空腹と寒さだけのせいではなく、本当に良くできた製品だと思います。固めの麺は煮込むのに最高。そうしていると鳥の脂が溶け込みスープの保温性を高め、食べた我々の体をぽかぽかにしてくれます。

なぜ人間が太るのか。

脂を摂取すると快感を感じる物質が脳内に分泌されるそうです。

豚も馬も肥ゆる秋だ。


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