大根

今日の味噌汁の具は大根と油揚げだった。

私の好きな組合せだ。

大根が甘くなってくると、大根サラダもよく作る。

千切り大根に塩をまぶしておきます。

そして、マヨネーズとツナを入れて食べます。

そこに白ゴマなんかを入れると風味が出てさらに美味。

秋だ。