鴨めし

材　料：鴨肉（冷凍の合鴨／業務スーパー）・米・
　　　　ねぎ・鶏ガラスープの素・しょうゆ
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．ご飯を炊く用意をし、そこに、細かく切った鴨、
　　スープの素、しょうゆを入れ、スイッチオン。
　　水は通常の量で。
２．茶碗に入れ、小口切りのねぎをパラパラ。


鴨のだしがご飯に染みて、滋味深い味わいです。

おかずはいりません。

安い鴨肉が無いとできません。

業務スーパーさまさまです。


＜　おまけの無駄話　＞

料理をしていると、ピーッという音とともに、
ガスコンロの火が消えることがあります。

温度が上がり過ぎると消えるようになっているのですが、
プッチィーン！

ほんま、ええ加減にせえよ！
こっちは強火でやりたいんじゃ。
何、勝手に消えとんねん！
おーっ！

しまいには、新しいコンロに買い換えるぞ。

買われへんけど。

1年のうち、80日はコンロに怒っています。
こんちゃ！

ほんま、腹立つ。

ところで、みなさんは餃子と焼売、
どっちが春巻きですか？

何、言うとんねん！

どっちが好きですか？　や！

私は、どちらもどうでもいい存在なんで、
この話は終わります。

おいっ！

じゃなくて、世の中の人は、
餃子好きの方が圧倒的に多いですよね。

どうしてなんでしょう。

栃木県宇都宮市、静岡県浜松市、宮崎県宮崎市など、
餃子で有名になっている地域はたくさんあります。

でも、焼売は？

崎陽軒！

それ、地域ちゃうし。

聞いたことがないですよね。

それは、やっぱり餃子の方が人気があるからですよね。

餃子と焼売って、何が違うのでしょうか。

形とほんの少しの味の違い。

焼売の方が肉々しています。

焼売の野菜を増やせば、似たような味になります。

大きいのは、形の違いによる食感の違いだと思います。

餃子はパリパリ、サクサク、ジュワジュワ。

焼売はムニュ〜。

みんな、パリサクジュワ〜が好きなんです。

だから、焼売は餃子に勝てないんです。

負け犬です。悔しいです。勝ちたいです。
↑
焼売の大便をしました。

じゃなくて、代弁です。

どうすれば、焼売は餃子に勝てるのでしょうか。

こうなったら、形を餃子と同じにしたらいいのでは？

それ、もはや餃子！

小判型にすればどうでしょう。

それ、ハンバーグ！

中にチーズを入れて。

それ、チーズハンバーグ！

あっ、団子状にするのは？

それ、ミートボール！

う〜ん、形を変えてもダメか。

何か際立った特徴を生み出さないと、
人気は爆発しませんね。

クソマズいグリンピースの代わりに、
干しぶどうを使うとか。

ピーナツをのせる？

生のぶどうの方が面白いかも。

「焼売の皮だけ」みたいなものはどう？

何が旨いねん！
味のないワンタンやし。

「焼売の皮むいちゃいました」は？

だから、ミートボールと同じや！

もうこの際、太鼓型餃子っていう名前にするとか。

焼売の誇りはどこいった？

あさりを入れて、「深川焼売」。

おっ、真面目な案やん。

栗を入れて、「栗焼売」。

ちょっと変化球やな。

あんこを入れて、「肉まんじゅう」。

想像ができん。

やっぱ、焼売は餃子に勝てないのか。

もっと研究しなければ……。

つうことで、この話はこれでお焼売。

エヘッ！


「レシピブログランキング」に参加しています。
ポチッとしてくださいな。



人気ランキングに参加しています。
1クリックをお願いいたします。


にほんブログ村


節約料理ランキング