貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

ヤンニョム厚揚げ

2023-06-11 08:33:13 | おかず
材 料:厚揚げ(生揚げ)・コチュジャン・ケチャップ・
    しょうゆ・砂糖・おろしにんにく
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.適当に切った厚揚げを炒め、
  コチュジャン、ケチャップ、しょうゆ、砂糖、
  おろしにんにくで味つけします。


韓流厚揚げの完成です。

ピリ辛が食欲をマシマシ。

安くて、ボリューミーなので、満足満足。

チョウムペッケスムニダ、
チョヌンユウスイラゴ、ハムニダ。

てな感じに変身してしまいます。

えっ、わからないって?

まぁ、良いわ!


< おまけの無駄話 >

ホテルのランチブッフェに憧れる私。
きっといつかは、と夢見ています。

ところが、久しぶりにランチブッフェをしている
ホテルのサイトをググってみたら……。

ドッヒァ〜〜ン!

料金が想定外の外の外。

3〜4000円ぐらいだと認識していたのに、
な、な、なんと、5〜6000円になっているでは
あ〜りませんかぁ〜。

ガァ〜〜クゥ〜〜ン!

お〜〜〜〜い、ブッフェやぁ〜〜〜い!

また一歩、夢が遠のきました。

そんなに高くなっていたのね。
ランチなのに。

あぁ〜〜夢に追いつけないよぉ〜。

チッチッチッチッ!
夢は追い掛けるから、楽しいんだよ!

楽しないわ!
早よ実現したいわ!

早くしないと、食べられる量が減ってきているから、
戦いに負けてしまいます。

そう、食べ放題は戦場です。

歌もありますよね。
岩崎裕美の「聖母たちのララバイ」で。

♪食べ放題は 戦場だから
 戦士はみんな 腹を空かせた野獣
 どうぞ 心の すきまを埋めて
 本能のままに むさぼり 食べる
 熱い思い 満たして〜♪

私は、食べ放題に行くと、焦ってしまいます。

時間があっても、料理がたくさんあっても、
早く取らなきゃ、となってしまいます。

料理をひと通り見てから、
食べたいものを取ればいいのに、
端から順番にすべてを取ろうとします。

だから、すぐにお皿がいっぱいになって、
テーブルとの往復を何回もすることになります。

ほんと、貧乏性が抜けません。

それでも、少し前までは、
たくさん食べられたので良かったのですが、
いまは食べる量が半分ぐらいになってしまったので、
しまった。

何、言うとんねん!

慎重に選ばなくてはいけなくなりました。

あぁ〜夏休み。
じゃなくて、情けない。

ホテルのブッフェには、私が行くような
安いお店にはないものばかりがあります。

それはそれは美味しそうなものばかりなので、
できるだけ全部食べてみたいじゃない。

だから、早く行きたいんです。

なのに、高くなってる。
アチャ〜!

どうする?
GOする?

諦めるのか?

いや、それはできない。

いっそ、清水の舞台から飛び降りるか?

それは痛い。

痛いで済むか?

仕方がない。
定期預金を解約するか?

そんなの、ないけど。

カクンッ!

あっ、とんでもないことに気づいた。

行きたいブッフェは、東京のホテルなので、
交通費がいるんだった。

あ〜〜〜りゃりゃりゃっ!

ダメだ、こりゃ!

シュン!

♪苦しくたって 悲しくたって
 食堂の中では 平気なの?
 しょうが焼き 天ぷら レバニラ炒め
 サバ味噌 ポテサラ
 味噌汁つけて 大ご飯
 だけど 涙が出ちゃう
 やっぱホテルブッフェがいい
 ルルルルル〜ル
 涙も汗も 忘れて食べ狂う
 ホテルブッフェは遠く 情けない
 がんばれ がんばれ あと三歩
 がんばれ がんばれ あと何歩?♪

やっぱ、遠いのね。

ちゃんちゃん!


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