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貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

ほうれん草と玉子のサンドイッチ

2024-04-24 09:38:18 | パン類
カリウムや鉄、ビタミンCが多いほうれん草を、
健康のために、ちょこちょこ使っています。

でね、ゆでたほうれん草の水気を絞り、適当に切って、
炒り玉子とまぜ、めんつゆで味つけします。

これをマヨネーズを塗った食パンに挟んで、完成です。

めんつゆの甘辛さとマヨネーズが合って、
サンドイッチとして立派に成立しています。


< 格言&ことわざパロディ >


『悪食千年を生きる』

マズくても、
旨い、旨いと食べていれば、
長く生きる力がつく。
文句を言っていては、
精神衛生上も良くない。
健やかに食べ、
健やかに生きることが大切なんだ。


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