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貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

さば焼そば

2010-12-31 13:31:06 | 麺類
材 料:さば味付缶・キャベツ・中華麺(ゆで)・
    お好み焼きソース・ウスターソース・青のり・紅しょうが
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.フライパンでキャベツを炒め、
  さば缶と中華麺を入れ、チャカチャカ。
2.お好み焼きソースとウスターソースで味つけします。
  別に焼そばソースでもええねんけどな。うちには無かったのよ。
3.皿に盛り、青のりと紅しょうがをパラパラ。

 
かつお節はいりません。
具がさばなんで、魚魚(さかなさかな)してしまいますから。

味付缶を使っているので、魚臭さもありません。

さば好きの人は、水煮缶でも御家老!
よかろう、や!


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