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貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

ソイ&クリームライス温玉のせ

2009-11-25 10:18:26 | ごはんもの
材 料:水煮大豆・クリーム系パスタソース(レトルト)・
    温泉玉子・ごはん
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.ごはんの上に大豆をのせ、その上から、温めたパスタソースをかけます。
2.さらに上に、温泉玉子をのせれば、グッド(なんのこっちゃ)。

温泉玉子は、高いじゃん。という方は、
酢を少し入れて沸かしているお湯の中に、玉子を割り入れて、
白身が固まったら、取り出したもの、
すなわち、ポーチドエッグでもいいですよ。(もっとスマートに書けんか)
または、半熟玉子でも可。


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