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貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

ねぎわさびスパ

2009-07-18 10:00:24 | 麺類
材 料:スパゲティ・ねぎ(どんな種類でも)・かつおぶし・
    ねりわさび・醤油
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.油を敷いたフライパンで、小口切りのねぎを炒めます。
2.1に、茹でたスパゲティを入れ、しばらく炒めます。
3.わさび醤油を入れ、からませます。
4.お皿に盛って、かつおぶしをかけます。

わさびは少し多めの方が美味しいです。
わさび醤油を入れてからは、あまり時間をかけないようにしてください。
わさびに熱が通ると、辛さが無くなってしまいます。


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