【レシピ】豆の下ごしらえ

豆が好きなので　母が実家で採れた豆を乾燥させて送ってくれるのですが
今まで豆の下処理が凄くめんどくさかったんだけど　ルクルーゼを使えば簡単じゃん！！！
って事で　メモしておこうぜ( *´艸｀)

☆材料☆

• 乾燥豆（洗ってね～）　１カップ
• 水　2.5カップ

☆作り方☆

1. 豆と水をルクに入れて中火で火にかける。
2. 沸騰してから10分煮る。
3. 火を止めて１時間放置～

今回は豆が少し大きかったからこれだと少し堅かった＾＾；
大豆くらいだとこれでOKなんだけど　大きめの豆はもう少し煮ても良いのかな？？？
参考にしたのはこちら（）のサイト☆☆☆