クリスマスご飯２０１２

皆様はHAPPYなクリスマスを過ごせましたか？？？
私は　ケーキが可愛くできて大満足です

まずは　自慢のケーキから

今年は　運良くブルーベリーもGETする事が出来たので　めちゃくちゃかわいい
いちごがとっても大きいから　２１センチのケーキが小さく見えるね（笑）
生クリームを３パック使った　贅沢ケーキだよ

ディナー自体は　毎年恒例のローストビーフ

毎年　ローストビーフのお肉は２ｋｇだったけど　今年は諸事情により1.5gk・・・
（歳でお肉を大量に食べられなくなったワケじゃない・・・ないんだぞ！！！）
付け合わせの野菜は　冷蔵庫に眠っていた長ネギとセロリ（にんじんとかキノコとか買い忘れた）

前菜はワイン用としてピンチョスを３種類ほどー
こちらも　冷凍庫に眠っていた生ハムとか　冷蔵庫に眠っていたトマトやアスパラを使用
他にはヨークシャープディングと栗のポタージュを作りました

☆自分用メモ☆
1.5kgで３５分焼いたけど　少し焼きすぎた（両端が少し堅かった）ようだったので
1.5kgは３０分でイイかもー

（ちなみに　青い付箋に“運搬”と書いてあるのは　引っ越し関係の目印です）

ずっとするのを忘れていたんだけど　今年のシュトーレンはこんな感じでした

少し焼き時間が足りなくって　普通においしいパンって感じになっちゃったけど・・・
レシピ通りの量を半分にして　２０分焼いたんだけど少なかったみたいー
来年は２５分くらい焼いてみっかな

最後にー　ネット界のお姉様からCUTEなプレゼントを貰ったノン

この中においしい焼き菓子とチョコがパンパンに入ってた
ケーキ型のパッケージがフェルトで出来ているので　もちろんKEEEEEEEEP
来年のクリスマスは　コレにお菓子を入れてディスプレイしちゃうぜ
今見ても　めっちゃかわいい
てんきゅーべいべー