《お家ごはん》の記事によると先月の31日に食べた
キノコの炊き込みご飯をいまさらUP^^;
今まで炊き込みご飯は2合でしたが
めんどくさがりのlovepopo的には ご飯は大量に炊きたいので
いつも通り3合で炊き込みご飯を炊いてみました☆☆☆
炊きあがりー
3合でも大丈夫だったよ
季節外れのキノコが盛りだくさん☆☆☆(冷蔵庫で余っていたのを全部入れた)
味付けは炊飯器で炊くときと一緒にしてみた
加熱時間も白いご飯を炊くのと同じ☆☆☆
結果 気持ちお米が固かった印象なので次回はもう少しお水を増やしてみようかなー
調味料を入れていつものお水と同じ量にしましたー。
あー
沸騰してからキノコを入れたんだけど キノコを入れた状態で沸騰させればよかったのかな???
加熱時間が足りなかったとしたら・・・だけどー
ご飯とキノコの配合がめちゃくちゃなくらい具沢山です(笑)
冷凍庫に眠っていた油揚げも入れた
・・・冷蔵庫のお掃除ご飯になってる^^;
いい感じにおこげは出来てるし キノコがとってもジューシーで美味しかったよ
BUT 余り物のこんにゃくを入れてせいで冷凍できなかった
☆今回の教訓☆
炊き込みご飯を炊くときはー こんにゃくを入れちゃダメ!!!
冷凍して保存できないからー